Semur Daging Sapi.
Sedang mencari ide resep semur daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan semur daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Semur Daging Sapi memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur Daging Sapi:
- Sediakan 500 gr daging sapi.
- Gunakan Kecap manis.
- Gunakan 2 lbr daun salam.
- Sediakan 2 batang serai geprek.
- Siapkan 1 buah tomat ukuran kecil/asem jawa.
- Sediakan 2 ruas lengkuas geprek.
- Siapkan Gula jawa.
- Sediakan secukupnya Gula garam dan masako ayam.
- Ambil Bumbu halus;.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Ambil 1/2 sdm merica.
- Ambil 1/2 sdm ketumbar.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Ambil 2 butir kemiri.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Semur Daging Sapi Telur Kentang yang Lezat Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Semur Daging Sapi:
- Rebus daging sampai mendidih lalu buang airnya untuk menghilangkan busa dan darah kemudian masukan kedalam presto sambil masukan air baru..masak sekitar 15-20menit.
- Haluskan bumbu lalu tumis sampai harum.tambahkan daun salam serai dan lengkuas.
- Tambahkan air gula jawa dan asem jawa/irisan tomat..masak hingga gula jawa dan tomat hancur lalu masukan daging sapi.
- Tambahkan kecap manis garam gula dan penyedap..masak hingga bumbu meresap lalu sajikan.
- NB.asem jawa/irisan tomat untuk menyeimbangkan rasa..ga cuma manis doank..tp itu optional ya moms.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :