Opor Ayam.

Lagi mencari ide resep opor ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah opor ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor Ayam memakai 20 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor Ayam:

1. Siapkan 4 ekor ayam potong ukuran besar.
2. Siapkan Catatan : 1 ekornya potong jadi 4 bagian lalu rebus buang airnya.
3. Sediakan Bumbu halus :.
4. Ambil 1/4 kg bamer.
5. Gunakan 2 ons baput.
6. Siapkan 2 ons kemiri (sangrai).
7. Gunakan 3 sdm ketumbar (sangrai).
8. Sediakan 2 sdm nerica (sangrai).
9. Siapkan 2 sdt jinten (sangrai).
10. Ambil 4 btr kencur.
11. Ambil 4 ruas jari kunyit (goreng).
12. Ambil Bumbu tambahan :.
13. Sediakan 4 rimpang jahe emprit (geprek).
14. Gunakan 4 cm lengkuas (geprek).
15. Ambil 4 btg sereh (geprek).
16. Sediakan 9 lembar daun salam.
17. Siapkan 7 lembar daun jeruk.
18. Sediakan 750 ml santan kental.
19. Siapkan 4 sdm garam.
20. Siapkan 3 ml air.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam Asam Manis Saori🐥 yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Opor Ayam:

1. Siapkan bahan dan bumbu yg akan digunakan, cuci bahan dan bumbu, haluskan/uleg bahan bumbu halus.
2. Gongso bumbu sampai harum, lalu masukkan air tunggu sampai mendidih.
3. Setelah mendidih masukkan rebusan ayam ke dalam wajan...... Wah...... Sepertinya tidak muat nih..... 🙏.
4. Maaf terpaksa dipindahkan dulu di tempat yg lebih besar.....
5. Kemudian masukkan garam, gula pasir dan penyedap rasa.
6. Tuang santan, aduk aduk jangan sampai santan pecah.
7. Siapkan tempat/wadah, jangan lupa dicuci terlebih dahulu lalu dikeringkan / dilap degan serbet.
8. Opor Ayam siap diantar...... tentunya ditambah dengan nasi dan lauk pendukung lainnya yah.....

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :