Semur Daging Sapi. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara.
Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Kali ini ResepIstimewa akan membagikan resep semur daging sapi, salah satu masakan yang bercita rasa tinggi yang menjadi favorit masyarakat Indonesia.
Anda sedang mencari inspirasi resep semur daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan semur daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Daging Sapi memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur Daging Sapi:
- Ambil 1 kg Daging Sapi.
- Siapkan 2 ruas Lengkuas, geprek.
- Gunakan 2 buah Serai, geprek.
- Siapkan 4 lembar Daun Salam.
- Ambil 2 keping Gula Merah.
- Siapkan ±700 ml Air.
- Ambil Secukupnya Kecap Manis.
- Siapkan Secukupnya Garam, Gula, Penyedap.
- Ambil Secukupnya Minyak untuk menumis.
- Ambil 1 buah Tomat, potong dadu.
- Gunakan 300 gr Kentang, potong dadu, goreng.
- Ambil Bumbu Halus.
- Ambil 10 siung Bawang Merah.
- Siapkan 5 siung Bawang Putih.
- Sediakan 1 sdm Ketumbar.
- Siapkan 1 sdt Merica.
- Sediakan 1 ruas Jahe.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam Goreng Ungkep yang Enak Tips Anti Gagal
Semur daging sapi merupakan masakan khas Nusantara yang mempunyai ciri khas kuah kecap kental hitam kecokelatan. Kuahnya yang meresap hingga ke serat-serat daging menjadikan masakan ini sungguh lezat menggoda selera. Sebagai pecinta daging sapi, sepertinya belum lengkap rasanya kalau belum mempraktekkan resep satu ini. Meskipun proses pembuatannya tidak bisa dikatakan sederhana, tapi resep semur daging ini patut untuk kamu coba.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Daging Sapi:
- Iris daging berlawanan serat, rebus dengan metode 5.30.7. Tiriskan..
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai, daun salam, dan lengkuas, aduk hingga layu..
- Masukkan air dan gula merah, aduk hingga air mendidih dan gula mencair. Lalu masukkan daging dan kecap manis, masak hingga air lumayan menyusut..
- Bumbui dengan garam, gula, penyedap lalu masukkan kentang & tomat..
- Aduk-aduk sebentar, dan semur siap disajikan✨.
Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur. Ada sejarah panjang dibalik cerita semur ini. Awalnya masyarakat Indonesia tidak punya nama khusus untuk hidangan ini. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :