Martabak Mini Isi Mie.
Sedang mencari ide resep martabak mini isi mie yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak mini isi mie yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak mini isi mie, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan martabak mini isi mie yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat martabak mini isi mie sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Martabak Mini Isi Mie memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Martabak Mini Isi Mie:
- Sediakan Bahan Kulit.
- Sediakan 250 gram tepung terigu.
- Gunakan 3 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 1 butir putih telur.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 2 sdm minyak goreng.
- Ambil 650 ml air hangat.
- Gunakan Bahan Isi.
- Siapkan 100 gram bihun, rebus, tiriskan.
- Ambil 1 buah wortel ukuran kecil, cincan.
- Ambil 1 buah bawang bombay ukuran kecil, cincang.
- Sediakan 4 kelopak kecil kol, cincang.
- Sediakan 1/2 sdt lada.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1/2 sdt garam atau sesuai selera.
- Sediakan 1 sdt gula atau sesuai selera.
- Gunakan secukupnya Air.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep 112. Es Cincau Kolang-Kaling yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Martabak Mini Isi Mie:
- Campur tepung terigu dan tepung tapioka lalu beri sedikit demi sedikit air. Masukkan putih telur, garam dan minyak. Aduk rata sampai tidak menggumpal..
- Panaskan teplon, oles sedikit minyak lalu tuang adonan kulit sesendok sayur. Setelah matang angkat.Ulangi sampai adonan habis..
- Haluskan lada, bawang putih, garam dan gula lalu tumis sampai harum. Masukkan wortel dan kol setelah matang masukkan bihun terakhir masukkan bawang bombay. Aduk sampai kering. Angkat, sisihkan..
- Ambil 1 sendok bahan isian, letakkan di atas kulit lalu lipat. Ulangi sampai habis.
- Goreng martabak mini hingga kuning kecoklatan dengan api kecil. Minyaknya sedikit saja. Bolak balik 1 kali saja. Setelah matang, sajikan dengan saos sambal sesuai selera..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Martabak Mini Isi Mie yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :