Tongseng daging sapi. Cara Membuat Tongseng Sapi Tanpa Santan: Potong daging sapi kecil-kecil. Tumis bawang merah, bawang bombay, bawang putih, dan juga daun serai. Aduk-aduk hingga keluar aroma yang sangat khas itu.

Rebus daging sapi hingga empuk, lalu angkat dan sisihkan air kaldunya. Haluskan bumbu halus, lalu tumis hingga harum. Tambahkan lengkuas, serai, daun jeruk dan daun salam, aduk hingga rata.

Sedang mencari inspirasi resep tongseng daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng daging sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tongseng daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Cara Membuat Tongseng Sapi Tanpa Santan: Potong daging sapi kecil-kecil. Tumis bawang merah, bawang bombay, bawang putih, dan juga daun serai. Aduk-aduk hingga keluar aroma yang sangat khas itu.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongseng daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tongseng daging sapi memakai 23 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongseng daging sapi:

1. Sediakan secukupnya Daging sapi.
2. Sediakan #bumbu halus :.
3. Sediakan 4 siung bawang putih.
4. Gunakan 5 siung bawang merah.
5. Siapkan 1/2 ruas kunyit.
6. Gunakan 1/2 ruas jahe.
7. Gunakan 1 sdt ketumbar.
8. Siapkan 1 sdt merica/merica butir.
9. Ambil 2 bh kemiri (digoreng terlebih dahulu).
10. Siapkan #bahan pelengkap :.
11. Ambil 3 lembar daun salam.
12. Ambil 1 bh sereh.
13. Gunakan Lengkuas memarkan.
14. Ambil 3 lbr daun jeruk.
15. Sediakan Tomat (potong dadu).
16. Gunakan Cabe rawit (potong sesuai selera).
17. Ambil Kecap manis.
18. Ambil Sedikit Santan instan (saya pakai kara).
19. Siapkan Kol.
20. Sediakan Bawang daun.
21. Sediakan Mentimun (skip).
22. Siapkan Garam.
23. Sediakan Penyedap rasa (saya pakai royko ayam).

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Cookies & Cream yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Masukkan daging sapi yang telah direbus, aduk rata, lalu tambahkan air kaldu sisa rebusan, gula dan garam. Tongseng identik dengan daging kambing dengan rasa pedas yang menggoda. Tapi tahukah kamu bahwa daging sapi juga bisa diolah menjadi tongseng? Ya, jika selama ini kamu hanya mengetahui bahwa tongseng ialah menu dengan bahan dasar daging kambing, maka kini saatnya kamu bersiap-siap untuk dibuat tergoda oleh hidangan yang tak kalah menarik.

Cara membuat Tongseng daging sapi:

1. Bersihkan daging dengan air mengalir,lalu presto /bs di rebus sampai 1/2 matang.setelah matang potong sesuai selera. Kemudian potong kol dan daun bawang sesuai selera,bisa ditambah dengan irisan mentimun.
2. Siapkan bahan2 yg sudah di sediakan. Haluskan bumbu2 dengan menggunakan blender. Blender hingga halus..
3. Panaskan minyak goreng lalu masukan bumbu yg sudah d haluskan,masukan daun salam,sereh,daun jeruk,lengkuas masak hingga harum. Setelah harum masukan daging yg sudah d potong.tambahkan air,garam,penyedap rasa,kecap secukupnya dan sedikit santan.biarkan sampai daging meresap.koreksi rasa setelah dirasa pas masukan irisan kol dan bawang daun. Sajikan dan taburi irisan cabai.Tongseng daging sapi siap dihidangkan.

Julie Kustianingsih Bekasi. #PekanInspirasi Sajian Daging khas Daerah, Saya coba buat Tonseng dari daging Sapi. Biasanya tongseng di Solo dari daging kambing. Untuk kuah, Saya beri santan instant. Jadi tidak terlalu kental, untuk tingkat kepedasan sesuaikan dengan selera. Tongseng biasanya menggunakan daging kambing sebagai bahan utamanya, tetapi penggunaan daging sapi atau ayam juga lezat dalam resep tongseng sapi rumahan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :