Kuah Bakso Malang Ala Abang Gerobak. Lihat juga resep Kuah Bakso Malang Ala Abang Gerobak enak lainnya. Bakso Frozen Sehat Ala Bakso Gerobak. Bakso frozen sekarang jadi primadona nih buat para Mom yang pengen masak bakso sendiri tapi gak mau ribet.
Tapi sebenarnya bagaimana sih memilih bakso frozen yang sehat mengingat saat.
Selalu ramai tiap hari, adalah kata yang cocok buat gerobak baso satu ini.
Dari sekian banyak warung bakso yang ada di Malang, bakso ini salah satu bakso favorit saya.
Lagi mencari ide resep kuah bakso malang ala abang gerobak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kuah bakso malang ala abang gerobak yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuah bakso malang ala abang gerobak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kuah bakso malang ala abang gerobak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Kuah Bakso Malang Ala Abang Gerobak enak lainnya. Bakso Frozen Sehat Ala Bakso Gerobak. Bakso frozen sekarang jadi primadona nih buat para Mom yang pengen masak bakso sendiri tapi gak mau ribet.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kuah bakso malang ala abang gerobak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kuah Bakso Malang Ala Abang Gerobak menggunakan 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kuah Bakso Malang Ala Abang Gerobak:
- Sediakan 1/2 kilo sayap/tulang2 ayam.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa.
- Ambil secukupnya Garam.
- Siapkan segenggam Daun bawang rajang.
- Siapkan 3 helai batang seledri.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam peri-peri yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Pertama kali saya mengetahui bakso ini dari kakak tingkat yang mengajak saya makan disini. Kota malang terkenal dengan kulinernya berupa bakso. Namun yang membedakan dengan kota-kota lainnya adalah dengan varian rasa seperti bakso goreng, bakso urat, bakso goreng, bakso bakar, aneka jerohan, aneka gorengan, serta bakso isi cabe. Terkenal di kalangan masyarakat Indonesia, tak heran kalau menu ini dapat ditemukan dimana-mana.
Langkah-langkah membuat Kuah Bakso Malang Ala Abang Gerobak:
- Rebus /blansir tulang ayam, tidak perlu sampai lunak,,cukup sampai kotorannya kluar. Sisihkan.
- Goreng bawang merah dan putih secara utuh. Kemudian haluskan (di ulek) bersama dengan merica bubuk. Setelah halus, masukan bumbu ke dalam air mendidih (kira2 1-2 liter air se panci besar). Masukan daun bawang, seledri utuh (diikat), penyedap, garam, tulang ayam. Aduk rata..
- Kuah bakso siap di kreasikan dengan campuran bakso atau sup lainnya 😉.
Ada yang jual di gerobak dorong, hingga tersaji ala modern di restoran. Salah satu bakso yang paling dikenal ialah bakso Malang. Bakso malang sering disebut-sebut sebagai kuliner khas Malang, yang merupakan kota terbesar kedua di Provinsi Jawa Timur. Di kota kelahiran saya ini Anda bisa menemukan berbagai varian bakso, mulai dari bakso biasa, goreng hingga bakso bakar. Di setiap penjuru kota Malang Anda bisa menemukan penjual bakso mulai dari abang gerobak dorong hingga gerai bakso yang mewah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kuah bakso malang ala abang gerobak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :