Ayam Goreng Kecap. Ayam Goreng Saus Kecap Inggris - Chicken with Worcestershire Sauce. Ayam goreng saus kecap Inggris is a dish of crispy fried chicken pieces served with sweet and savory Worcestershire sauce. This is a popular Chinese dish in Indonesia, and one of the many fried chicken dishes that I grew up with.

Kecap merupakan bumbu khas dan asli dari Indonesia. Tak ayal, ada banyak sekali sajian yang menggunakan kecap sebagai bumbu utamanya. Salah satunya yaitu ayam goreng kecap ini.

Anda sedang mencari ide resep ayam goreng kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam Goreng Saus Kecap Inggris - Chicken with Worcestershire Sauce. Ayam goreng saus kecap Inggris is a dish of crispy fried chicken pieces served with sweet and savory Worcestershire sauce. This is a popular Chinese dish in Indonesia, and one of the many fried chicken dishes that I grew up with.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Kecap menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Kecap:

1. Ambil 1 kg ayam.
2. Siapkan 5 siung bawang merah, cincang.
3. Siapkan 4 siung bawang putih, cincang.
4. Siapkan 4 buah cabai merah keriting, iris serong.
5. Gunakan 2 batang daun bawang, iris2.
6. Sediakan 5 sdm kecap manis.
7. Sediakan 2 sdm saus tiram.
8. Ambil 3 sdm saus inggris.
9. Sediakan 1 sdm margarin.
10. Gunakan 3/4 sdt garam.
11. Gunakan 1/4 sdt merica bubuk.
12. Siapkan 1 sdt gula pasir.
13. Gunakan Minyak goreng.
14. Siapkan 500 ml air.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Chicken Teriyaki / ayam teriyaki yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Walau memiliki cita rasa hampir mirip dengan ayam bacem, ayam semur kecap atau ayam bumbu kecap. Lihat juga resep Ayam kecap kering enak lainnya. Cara masak ayam kecap cabe ijo: Goreng ayam sampai setengah matang, kemudian tiriskan minyaknya. Kemudian masukkan serai dan jahe yang sudah dimemarkan.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Kecap:

1. Panaskan minyak goreng, goreng ayam tanpa bumbu hingga matang. Angkat & tiriskan..
2. Panaskan 3 sdm minyak goreng + margarin. Tumis bawang merah & bawang putih hingga harum. Masukkan kecap manis & saus tiram. Masak hingga berbuih. Tambahkan ayam yg sudah digoreng. Aduk rata..
3. Tuang air. Masak hingga mendidih. Tambahkan saus inggris, garam, merica bubuk & gula pasir. Aduk rata. Masak hingga kuah susut..
4. Setelah kuah susut, masukkan cabai merah keriting & daun bawang. Aduk rata. Masak sebentar. Angkat & sajikan..

Tambahkan daun jeruk, salam, dan cabe hijau yang sudah diiris menyerong. Kemudian tuangi kecap manis dan air. Sebagai salah satu bahan dasar atau bahan utama membuat sebuah masakan yang sangat digemari banyak orang, ayam tentu masih memegang peringkat pertama. Ayam menjadi favorit masyarakat karena mengandung banyak zat gizi, vitamin, protein dsb selain dari rasanya yang enak. Di samping itu, ayam terbukti paling murah.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :