Koloke Ayam Saus Asam Manis. Resep Ayam Koloke Saus Asam Manis - Ayam koloke yang punya julukan ayam kuluyuk merupakan salah satu masakan yang seringkali di temui di rumah makan atau tenda kaki lima yang menyajikan masakan khas cina. Sebutan ayam koloke yang juga makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet ini memang tidak setenar fuyunghai (fu yung hai), ifumie, kung pao chicken, kwetiauw, ayam mentega dan capcay. Resep Koloke Ayam Saus Asam Manis.

Nah, itulah resep koloke ayam dengan sambal asam manis yang gurih dan juga renyah. Sajikan ayam koloke dengan saus asam manis yang telah disiapkan; Demikianlah Resep Cara Membuat Ayam Koloke Asam Manis yang paling nikmat dan dapat menggoyang lidah, semoga anda suka dengan resep kami. Resep Yang di Cari Pengunjung: resep koloke,resep ayam koloke,resep koloke ayam.

Sedang mencari ide resep koloke ayam saus asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal koloke ayam saus asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari koloke ayam saus asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan koloke ayam saus asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Resep Ayam Koloke Saus Asam Manis - Ayam koloke yang punya julukan ayam kuluyuk merupakan salah satu masakan yang seringkali di temui di rumah makan atau tenda kaki lima yang menyajikan masakan khas cina. Sebutan ayam koloke yang juga makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet ini memang tidak setenar fuyunghai (fu yung hai), ifumie, kung pao chicken, kwetiauw, ayam mentega dan capcay. Resep Koloke Ayam Saus Asam Manis.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah koloke ayam saus asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Koloke Ayam Saus Asam Manis memakai 29 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Koloke Ayam Saus Asam Manis:

1. Gunakan 300 gr daging ayam fillet.
2. Ambil Bumbu Marinasi.
3. Ambil 2 sdt bawang putih bubuk (saya skip).
4. Siapkan 1 sdt lada halus.
5. Ambil Sejumput garam.
6. Ambil Bahan Basah.
7. Siapkan 1 butir putih telur (saya 1 butir telur).
8. Gunakan 1 sdm bahan kering.
9. Sediakan 100 ml air es.
10. Sediakan Bahan Kering.
11. Siapkan 100 gr tepung ayam krispi (saya skip).
12. Siapkan 100 gr tepung terigu.
13. Siapkan 75 gr tepung beras (pengganti tepung ayam krispi).
14. Gunakan 1 sdt garam.
15. Gunakan 1 sdt lada bubuk.
16. Ambil 1/4 baking powder.
17. Siapkan Bahan Saus.
18. Sediakan 1 bawang bombay. Cincang kasar sebagian. Sebagian di iris iris.
19. Siapkan 1 buah wortel potong korek api.
20. Sediakan 4 batang buncis potong serong (resep asli nanas&timun).
21. Sediakan 2 siung bawang putih cincang halus.
22. Siapkan 1 sdm kecap inggris.
23. Sediakan 10 sdm saus tomat.
24. Gunakan 2 sdm saus sambal (saya skip).
25. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
26. Ambil 1 sdt garam.
27. Ambil 1 sdt gula pasir.
28. Gunakan 200 ml air.
29. Siapkan Minyak untuk menggoreng dan menumis.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Sayur asam bening yang Enak Tips Anti Gagal

Resep Koloke Ayam Saus Asam Manis. Alhamdulillah bisa menyelesaikan resep ketiga dari Mba Febry untuk arisan #KomBes Koloke Ayam Saus Asam Manis.ayam goreng tepungnya sama anak-anak malah dicemilin. enak.krispii.katanya.😁🤭 Apalagi kalau ditambah saus asam manisnya.ada potongan nanas,. Bagaimana kalau kali ini kita pilih salah satu hidangan a la Chinese food yang pastinya akan disukai oleh semua anggota keluarga di rumah, Ayam Kuluyuk Saus Asam Manis atau ada yang menyebutnya juga Ayam Koloke. Rasanya yang segar, perpaduan gurih, asam dan manis, anak-anak pun pasti akan makan dengan lahap.

Langkah-langkah menyiapkan Koloke Ayam Saus Asam Manis:

1. Cuci ayam lalu potong2,tambahkan bumbu marinasi. Diamkan 30 menit di lemari es.
2. Buat bahan kering. Campur semua bahan aduk rata. Begitu juga bahan basah. Campur semua aduk rata. Sisihkan.
3. Untuk menggoreng ayam. masukkan ayam ke dalam bahan kering,kemudian celupkan ke dalam bahan basah masukkan kembali ke bahan kering aduk rata sambil sedikit di cubit2.
4. Goreng ayam di minyak panas. goreng dengan api sedang sampai berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
5. Membuat Saus. Tumis duo bawang sampai harum. Masukkan saus tomat dan air. Masukkan sayuran tambahkan semua bumbu. Aduk rata. Tes rasa. Masak sampai sayuran matang..
6. Penyajian. Tata ayam di atas piring saji. Tuang saus di atasnya.

ID - Koloke merupakan salah satu masakan Tionghoa Indonesia yang terbuat dari ayam, ikan, udang atau jamur dengan siraman saus asam manis yang berwarna merah. Di negara asalnya makanan ini biasa disebut dengan nama Gou Lao Rou. Resep Koloke Ayam Saus Asam Manis. Resep ini adalah resep ketiga punya Mba Febry Caturia yang harusnya diposting dalam event arisan recook Kombes beberapa waktu yang lalu. Efek berbagi hp untuk kepentingan bersama jadi menulis resepnya tertunda terus dan akhirnya baru terselesaikan sekarang pas.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Koloke Ayam Saus Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :