Lumpia Khas Semarang. Lumpia merupakan salah satu makanan Indonesia yang terpengaruh dari budaya Tionghoa. Salah satu jenis lumpia yang terkenal adalah lumpia Semarang. Ada dua jenis lumpia Semarang, yakni basah dan goreng.

Akulturasi tersebut terjadi ketika Tjoa Thay Joe yang lahir di Fujian memutuskan untuk tinggal di Semarang dan membuka bisnis makanan khas Tionghoa. Makanan tersebut merupakan makanan pelengkap dengan isian daging babi dan rebung. COM - Lumpia merupakan kuliner dan oleh-oleh yang paling legendaris dan khas di Semarang.

Sedang mencari inspirasi resep lumpia khas semarang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia khas semarang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia khas semarang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lumpia khas semarang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Lumpia merupakan salah satu makanan Indonesia yang terpengaruh dari budaya Tionghoa. Salah satu jenis lumpia yang terkenal adalah lumpia Semarang. Ada dua jenis lumpia Semarang, yakni basah dan goreng.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lumpia khas semarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lumpia Khas Semarang menggunakan 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lumpia Khas Semarang:

1. Siapkan Bahan A:.
2. Siapkan 10 lbr Kulit lumpia siap pakai.
3. Sediakan Secukupnya Putih telur.
4. Ambil Secukupnya Minyak untuk menggoreng.
5. Gunakan Bahan Isian:.
6. Gunakan 250 gr Rebung, potong korek.
7. Siapkan 250 gr Ayam, cincang.
8. Ambil 100 gr Udang, cincang.
9. Sediakan 1 btg Daun bawang, cincang.
10. Siapkan 100 ml Air.
11. Gunakan 1 sdt Kecap ikan.
12. Ambil 1 sdt Kecap Inggris.
13. Siapkan 1 sdm Saos tiram.
14. Siapkan 2 sdm Kecap manis.
15. Gunakan Secukupnya Garam dan gula.
16. Siapkan Bumbu halus:.
17. Ambil 9 buah Bawang merah.
18. Gunakan 5 buah Bawang putih.
19. Sediakan 1 sdt Lada.
20. Siapkan 1/4 sdt Ketumbar.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Kukis choco chips yang Enak Tips Anti Gagal

Olahan Lumpia merupakan kuliner yang memadukan cita rasa Tionghoa dan Jawa. Bagi para traveler yang tengah berlibur di Semarang dan ingin berburu oleh-oleh Lumpia enak, bisa coba untuk berkunjung ke beberapa toko ini. Lumpia Mataram Semarang adalah makanan khas yang merupakan pusaka kebanggaan Kota Semarang. Dan kami menghadirkan Lunpia Mataram Semarang dengan citarasa yang teruji dan istimewa, gurih, renyah, halal dan yang pasti membuat lidah bergoyang.

Langkah-langkah menyiapkan Lumpia Khas Semarang:

1. Didihkan air dan beri sedikit garam, masukkan rebung dan rebus sampai matang saja, jangan sampai lember agar masih terasa tekstur renyahnya. Angkat dan tiriskan lalu bilas kembali sampai bersih. Sisihkan.
2. Panaskan minyak untuk menumis, lalu masukkan bumbu halus dan tumis sampai harum.
3. Tambahkan ayam dan udang, aduk rata. Lalu tambahkan air, rebung, dan bahan isian lainnya. Masak sampai air menyusut sambil diaduk2. Angkat dan biarkan uap panasnya hilang.
4. Ambil 1 lembar kulit lumpia, beri isian lalu gulung seperti melipat amplop dan rekatkan dengan putih telur. Lakukan sampai isian habis.
5. Panaskan minyak dan goreng lumpia sampai kecoklatan.
6. Sajikan.

Lumpia semarang (atau loenpia semarang) (bahasa Jawa: ꦭꦸꦤ꧀ꦥꦶꦪꦃ, translit. Lunpiyah) adalah makanan semacam rollade yang berisi rebung, telur, dan daging ayam atau udang. Cita rasa lumpia semarang adalah perpaduan rasa antara Tionghoa dan Indonesia karena pertama kali dibuat oleh seorang keturunan Tionghoa yang menikah dengan orang Indonesia dan menetap di Semarang, Jawa Tengah. Bukan hanya sekedar tempat yang menjual lumpia paling enak di Semarang, tapi Lumpia Gang Lombok ini digadang-gadang sebagai lumpia tertua di Semarang, lho. Untuk membeli jajanan khas Semarang ini Anda harus rela mengantri terlebih dahulu.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lumpia Khas Semarang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :