Opor Ayam.
Anda sedang mencari ide resep opor ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan opor ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor Ayam memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor Ayam:
- Sediakan 1/2 kg ayam, potong sesuai selera.
- Sediakan 750 ml air.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 batang serai, ambil putihnya lalu geprek.
- Siapkan Seruas lengkuas.
- Gunakan 2 cm jahe, geprek.
- Ambil 100 ml santan instan kental.
- Sediakan Secukupnya bawang goreng untuk taburan.
- Gunakan Bumbu halus.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Gunakan 1 sdt merica bubuk.
- Gunakan 1 sdm ketumbar.
- Siapkan Sesuai selera gula dan garam.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep AYAM GORENG KRISPI - Kriting Maksimal (Renyah Tahan 8 Jam Lebih) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam:
- Tumis bumbu halus, lengkuas, jahe, serai, daun salam dan daun jeruk dengan sedikit minyak hingga harum dan bumbu tanak. Masukkan ayam yang sudah dicuci bersih..
-
Tambahkan air, masak hingga ayam setengah matang..
-
Tambahkan santan kental, aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasa. Masak hingga matang dengan sesekali diaduk agar santan tidak pecah. Sajikan dengan taburan bawang goreng diatasnya..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :