Sambal Terasi ala Rumah Makan. Sambal Terasi ala Rumah Makan Keluarga Kecil Di Sebuah Desa. Di Rumah Makan Jati yang berada di Serpong, kamu bisa banget menikmati sambal terasi dengan petai dan juga jengkol. Selain sayur genjer, iga juga enak banget jika dipadukan dengan sambal terasi.
Jika ingin lebih pedas kamu bisa tambahkan cabainya, atau kurangi tomatnya. Sambal terasi sangat cocok disajikan dengan ikan bandeng, sayur asam, ikan asin, atau aneka lauk-pauk lainnya. Tak heran jika banyak sekali yang menyukai sambal terasi ini.
Lagi mencari ide resep sambal terasi ala rumah makan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal terasi ala rumah makan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal terasi ala rumah makan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal terasi ala rumah makan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Sambal Terasi ala Rumah Makan Keluarga Kecil Di Sebuah Desa. Di Rumah Makan Jati yang berada di Serpong, kamu bisa banget menikmati sambal terasi dengan petai dan juga jengkol. Selain sayur genjer, iga juga enak banget jika dipadukan dengan sambal terasi.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal terasi ala rumah makan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Terasi ala Rumah Makan memakai 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Terasi ala Rumah Makan:
- Gunakan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Ambil 1/4 ons cabe rawit.
- Sediakan 1/4 ons cabe merah.
- Gunakan 1 bungkus terasi.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
- Gunakan 1/2 sdt penyedap.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Nastar Lembut dan Lumer yang Lezat Tips Anti Gagal
Jika Anda ingin membuatnya di rumah, maka siapkan aneka bahan untuk membuat resep sambal terasi sendiri di rumah yang lezat dan menggugah selera makan Anda. Aku sudah bisa berjalan kesana-kemari tanpa ada paksaan. Ilustrasi sambal terasi ala Ayam Bakar Wong Solo (istockphoto.com) AKURAT. CO, Ayam Bakar Wong Solo menjadi salah satu restoran terkenal yang ada di Solo, Jawa Tengah.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Terasi ala Rumah Makan:
- Haluskan semua bumbu kecuali garam, gula, penyedap dan daun jeruk..
- Masak bumbu halus dengan api sedang. Masukkan terasi, garam, gula, dan daun jeruk. Aduk koreksi rasa..
- Masak hingga sambal mengental dan minyak berwarna merah. Sambal siap disajikan..
Seperti namanya, menu andalan di tempat makan tersebut adalah ayam bakar. Langkah-langkah: Cuci dahulu cabai dan tomatnya. Cara membuat: Masukkan cabai merah besar, caba merah keriting, cabai rawit merah, bawang merah, dan terasi yang sudah digoreng ke dalam cobek. Selain rendang, yang banyak mencuri hati pelanggan di rumah makan Padang biasanya sambal ijo (hijau). Selain rasanya khas, ternyata cara bikinnya gampang banget.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal terasi ala rumah makan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :