Tumpeng Nasi Kuning. I decorate the top with some hot peppers and serundeng. For a party make the rice into a nice cone shape and decorate with cucumber, peppers pandan and banana leaf. This cone is called a tumpeng.
See more ideas about indonesian food, food, food and drink.
Tumpeng nasi kuning dilengkapi dengan berbagai macam lauk pauk.
Lauk pauk ini pun mengandung banyak simbol penting.
Lagi mencari inspirasi resep tumpeng nasi kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumpeng nasi kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
I decorate the top with some hot peppers and serundeng. For a party make the rice into a nice cone shape and decorate with cucumber, peppers pandan and banana leaf. This cone is called a tumpeng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumpeng nasi kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tumpeng nasi kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tumpeng nasi kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumpeng Nasi Kuning menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tumpeng Nasi Kuning:
- Gunakan Nasi Kuning (lihat resep).
- Gunakan Mie goreng (lihat resep).
- Sediakan Sambal goreng udang dan telur Puyuh (lihat resep).
- Sediakan Kering tempe (lihat resep).
- Siapkan Telur utuh, rebus dan kupas kulitnya.
- Gunakan 🍅🥕🥒🥬Pelengkap.
- Sediakan Wortel dan lobak untuk huruf dan angka.
- Sediakan Tomat, selada, Cabe merah, timun, kacang panjang.
- Siapkan Kerupuk.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Kwetiau Goreng pake Tulang #37 yang Sempurna Tips Anti Gagal
Lauk pauk yang paling umum dan sering ditemukan dalam hidangan nasi tumeng adalah telur rebus dan urap-urap. Telur rebus utuh yang harus dikupas dulu untuk memakannya, hal ini bisa melambangkan pentingnya etos kerja dan perlunya. Nah, jika tidak suka dengan rasa tawar dan tampilan dari telur rebus, anda bisa pilih telur dadar. Selain lebih nikmat, telur dadar yang berwarna kuning kecokelatan juga bisa mempercantik tampilan nasi tumpeng.
Cara menyiapkan Tumpeng Nasi Kuning:
- Buat dulu nasi kuningnya..
- Cetak sesuai bentuk yang diinginkan diatas tampah yang sudah dialasi daun pisang. Saya mencetaknya bentuk bulat bagian bawah dan kerucut atasnya, seperti khas tumpeng..
- Siapkan lauk pauk pendukungnya..
- Buat garnishnya dan hias sesuai selera..
- Nikmati bersama keluarga untuk rayaan kegembiraan..
Ikan juga jadi lauk wajib yang hanya boleh menggunakan jenis khusus seperti lele, bandeng, atau ikan asin tipis (gereh pethek). Nasi kuning yang dipakai ini dibikin dari beras yang dibuat dengan santan, kunyit, dan bermacam rempah-rempah yang lain. Berikut yang jadikan cita rasa nasi kuning tumpeng lebih gurih serta lezat. Nasinya pun bisa berbeda-beda, ada nasi kuning, nasi putih/uduk, nasi merah atau nasi hijau tergantung kemauan dari si pembeli. Banyak sekali dalam pameran hidangan khas se-nusantara, perwakilan dari jawa menyajikan nasi tumpeng kuning.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumpeng nasi kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :