Gulai Ikan Kakap Belimbing Wuluh.

Anda sedang mencari ide resep gulai ikan kakap belimbing wuluh yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ikan kakap belimbing wuluh yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ikan kakap belimbing wuluh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai ikan kakap belimbing wuluh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai ikan kakap belimbing wuluh sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai Ikan Kakap Belimbing Wuluh menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai Ikan Kakap Belimbing Wuluh:

1. Gunakan 250 gram ikan kakap (saya pake 1/2 bagian uk besar).
2. Sediakan 800 ml air matang (bisa lebih jika suka berkuah banyak).
3. Ambil 65 ml santan kara.
4. Siapkan Secukupnya garam, gula dan lada.
5. Gunakan Bumbu Dihaluskan:.
6. Sediakan 4 siung bawang merah.
7. Ambil 2 siung bawang putih.
8. Ambil 2 butir kemiri sangrai.
9. Sediakan 1/2 ruas jempol jahe.
10. Gunakan 1/2 ruas jahe dibakar dahulu.
11. Gunakan 1/4 sdt ketumbar.
12. Ambil Bahan Cemplung:.
13. Gunakan 3 batang serai uk kecil atau 2 yang besar, geprek pangkalnya.
14. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
15. Gunakan 3 lembar daun salam.
16. Sediakan 4 iris lengkuas.
17. Sediakan 1 iris jahe.
18. Ambil 6 biji cabe rawit.
19. Sediakan 3 buah belimbing wuluh, iris.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Bolu panggang pandan sederhana😊 yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Gulai Ikan Kakap Belimbing Wuluh:

1. Tumis bumbu halus bersama bahan cemplung, kecuali belimbing wuluh, hingga harum.
2. Tuang air ke wajan lalu masukkan ikan lalu tutup panci, masak hingga mendidih, jangan lupa sekali dibalik aja supaya ga bingung ikannya dibolak balik 🤭.
3. Tuang santan yang diencerkan dengan sedikit kuah di wajan, aduk aduk kuahnya hingga tercampur rata, masukkan belimbing, masukkan bumbu lainnya garam, gula dan lada.
4. Jika mau ditambah cabe silakan ya, masak hingga kuah mendidih, koreksi rasa, selesai.
5. Sajikan gulai hangat hangat bersama nasi, kali ini saya coba cara lain menggunakan tipat/ ketupat dan sambal bongkot yang hasil kombinasi rasanya semua passs sedap.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai ikan kakap belimbing wuluh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :