Sempol Udang Tambak. Dimana mana masih tentang virus Corona yg jadi momok seluruh penjuru. Jalanan sepi deh waktu mami Zhely ke Pajak mau belanja. Lihat juga resep Sempol tahu udang wortel enak lainnya.
Yes, jajanan kaki lima ini aslinya dari Malang yaa. Saya beberapa kali mencoba jajan Sempol di Bekasi. Masih belum ada yang seenak Sempol Malang.
Anda sedang mencari inspirasi resep sempol udang tambak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol udang tambak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Dimana mana masih tentang virus Corona yg jadi momok seluruh penjuru. Jalanan sepi deh waktu mami Zhely ke Pajak mau belanja. Lihat juga resep Sempol tahu udang wortel enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol udang tambak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sempol udang tambak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sempol udang tambak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sempol Udang Tambak menggunakan 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sempol Udang Tambak:
- Sediakan 250 gr Udang Tambak.
- Gunakan 100 gr Terigu.
- Ambil 135 gr Tapioka.
- Sediakan 50 gr Wortel Serut.
- Sediakan 1 btg Daun Seledri, iris halus.
- Ambil 1 btr Telur.
- Sediakan 5 siung Bawang Putih.
- Siapkan 3 siung Bawang Merah.
- Siapkan 1 sdt Merica.
- Ambil 1/2 sdt Gula.
- Sediakan 1,5 sdt Garam.
- Sediakan 1 sdm Minyak Makan.
- Sediakan 3 sdm Air.
- Sediakan 12 bh Tusuk Sate.
- Siapkan 1 liter Air Untuk Merebus.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam Goreng Cabe Ijo Pete yang Enak Tips Anti Gagal
Jajanan ini berbahan dasar daging ayam dan tepung tapioka. Kita mengenal berbagai olahan ayam menghiasi ragam kuliner nusantara. Ayam betutu, ayam kalasan, ayam penyet, ayam geprek, sempol ayam, dan berbagai kreativitas "perayaman" lainnya begitu mudah kita jumpai di restoran hingga warung makan pinggir jalan. Ayam menjadi favorit masyarakat, karena memiliki harga yang terjangkau dan halal.
Cara menyiapkan Sempol Udang Tambak:
- Siapkan semua bahan yg akan kita eksekusi. Dan jangan lupa beri air asam jawa & garam pada udang yg udah dicuci terlebih dahulu..
- Lanjut kita siapkan wadah blender. Masukkan semua bahan kecuali terigu, tapioka, wortel & daun seledri. Haluskan merata..
- Kemudian tambahkan wortel & daun seledri nya. Blender asal tercampur..
- Di baskom lain, ayak terigu & tapioka. Tuang adonan yg diblender tadi. Aduk rata. Dan ambil tusuk sate, lilitkan adonan. Memang agak lembek ya tp gak masalah. Saat adonan dibentuk sembari siapkan air rebusan. Agar tidak lengket beri tepung ya..
- Jika air sudah mendidih, adonan yg dibentuk bisa langsung direbus dalam air. Masak hingga mendidih & adonan sempol terapung. Angkat & dinginkan. Jika adonan semua selesai & dingin bisa disimpan dalam wadah kedap. Simpan dalam freezer. Ini bisa bertahan untuk beberapa hari sebagai stok..
- Jika ingin disantap bisa digoreng setelah pendinginan+/- 1 jam dlm freezer. Goreng cukup keemasan aja agar tidak alot & liat..
- Sajikan..
Selama kegiatan tidak dijumpai adanya pelanggaran terhadap kawasan.. Tim juga menjumpai burung Cinenen, Merbah belukar, Raja udang, Cucak rawa, dan Monyet Ekor Panjang sepanjang kegiatan monitoring.. Pemberdayaan Petani Tambak Udang dengan Inovasi Teknologi Turbin Angin sebagai Penggerak Aerator guna Meningkatkan Produksi Udang di Desa Wedung, Kecamatan Wedung, Kabupaten Demak. Alternatif Olahan Ikan Bandeng Menjadi Sosis Bandeng Bakar Dan Sempol Bandeng Bagi Warga Kampung Kalibara Kab. Dari atas mercusuar pantai goa cemara, kita dapat menikmati keindahan pantai di sekitar pantai goa cemara, pemandangan tambak udang dan hamparan hutan pohon cemara yang menyebar sepanjang pantai.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sempol udang tambak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :