93. Ayam Goreng Bacem.
Sedang mencari inspirasi resep 93. ayam goreng bacem yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 93. ayam goreng bacem yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 93. ayam goreng bacem, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 93. ayam goreng bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 93. ayam goreng bacem yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 93. Ayam Goreng Bacem menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 93. Ayam Goreng Bacem:
- Sediakan 1/4 ayam (saya paha bawah & dada).
- Gunakan Air kelapa (saya air biasa).
- Ambil 1 bulet kecil gula jawa atau sesuai selera.
- Siapkan 3 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdt kaldu jamur.
- Sediakan secukupnya Minyak.
- Sediakan Bumbu pelengkap:.
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 batang sereh, geprek.
- Ambil 3 cm jahe, geprek.
- Ambil Bumbu halus :.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Siapkan secukupnya Ketumbar.
- Gunakan 2 buah kemiri.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Mangut Lele yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan 93. Ayam Goreng Bacem:
- Timus bumbu halus dan bumbu pelengkap hingga harum..
- Setelah harum masukan ayam, air dan garam. Masak dg api kecil. Tambahkan kaldu, gula jawa, kecap manis. Aduk rata. Cek rasa jika dirasa kurang manis bisa ditambahkan gula pasir..
- Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Setelah menyusut, matikan api diamkan sebentar agar bumbu makin meresap. Kemudian goreng ayam atau jika mau langsung disantap juga bisa..
- Goreng ayam sebentar saja agar tidak gosong. Angkat dan sajikan dg sambal terasi dan lalapan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 93. ayam goreng bacem yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :