Semur daging sapi. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara.

Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Kali ini ResepIstimewa akan membagikan resep semur daging sapi, salah satu masakan yang bercita rasa tinggi yang menjadi favorit masyarakat Indonesia.

Lagi mencari ide resep semur daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur daging sapi menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur daging sapi:

1. Siapkan 1/2 kg daging sapi.
2. Ambil 1/2 buah bawang bombay.
3. Siapkan 1 batang serai (ambil putihnya) digeprek.
4. Sediakan 2 lembar daun salam.
5. Gunakan 1/2 blok kotak gula jawa/gula merah.
6. Ambil Daun bawang (sesuai selera).
7. Ambil Kecap.
8. Gunakan secukupnya Minyak goreng.
9. Gunakan Bumbu halus:.
10. Sediakan 3 siung bawang putih.
11. Ambil 5 siung bawang merah.
12. Ambil 3 buah kemiri utuh.
13. Ambil 1/2 sdt pala bubuk.
14. Siapkan Garam.
15. Gunakan Kaldu jamur.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam Kecap with Mushroom (fast, simple n yummy) yang Enak Tips Anti Gagal

Semur daging sapi merupakan masakan khas Nusantara yang mempunyai ciri khas kuah kecap kental hitam kecokelatan. Kuahnya yang meresap hingga ke serat-serat daging menjadikan masakan ini sungguh lezat menggoda selera. Sebagai pecinta daging sapi, sepertinya belum lengkap rasanya kalau belum mempraktekkan resep satu ini. Meskipun proses pembuatannya tidak bisa dikatakan sederhana, tapi resep semur daging ini patut untuk kamu coba.

Cara membuat Semur daging sapi:

1. Rebus daging sapi yg sudah dibersihkan menggunakan metode 5 30 7 supaya empuk ya bund. Setelah matang jangan buang airnya,karena akan digunakan sebagai kaldu masak nanti.
2. Setelah daging sapi dirasa empuk. Panaskan 3sdm minyak goreng dalam wajan atau teflon anti lengket. Tumis bawang bombay kemudian bumbu halus, aduk hingga harum masukkan serai dan daun salam. Aduk sebentar.
3. Masukkan daging sapi yg sudah ditiriskan ke dalam tumisan bumbu tadi. Masukkan gula jawa/gula merah, tambahkan air kaldu secukupnya dan kecap secukupnya (sesuai selera kalian aja yaa😀🤭). Biarkan air kaldu meyusut dan bumbu meresap.
4. Cek rasa dulu yaa biar rasanya pas😉 Apabila dirasa sudah cukup masukan daun bawang aduk sebentar lalu matikan api. Sajikan dengan wadah sesuai selera.
5. Semur dagingpun siap disantap dengan nasi hangat dan bawang goreng yg gurih dan garing 😍 Selamat mencoba❤️.

Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur. Ada sejarah panjang dibalik cerita semur ini. Awalnya masyarakat Indonesia tidak punya nama khusus untuk hidangan ini. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :