Ayam Bakar Gurih.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar gurih yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar gurih, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar gurih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar gurih yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bakar Gurih memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Bakar Gurih:

1. Gunakan 10 potong ayam.
2. Ambil 1 bh jeruk lemon kecil.
3. Gunakan 1 btg sereh.
4. Ambil 2 lembar daun salam.
5. Gunakan 5 cm lengkuas.
6. Siapkan 1 sdt garam.
7. Sediakan 1/2 sdt gula.
8. Ambil 1/2 sdt penyedap.
9. Sediakan 600 ml santan.
10. Ambil Secukupnya kecap untuk jadi olesan.
11. Sediakan Bumbu halus.
12. Sediakan 5 bh bawang putih.
13. Siapkan 10 bh bawang merah.
14. Ambil 5 cm kunyit (dibakar).
15. Siapkan 1 sdt terasi (dibakar).
16. Ambil 5 bh kemiri (sangrai).
17. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
18. Ambil 1/4 sdt lada bubuk.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Sayur Asem Pedes Manis yang Enak Tips Anti Gagal

Cara membuat Ayam Bakar Gurih:

1. Bakar kunyit dan sangrai kemiri.. cuci bersih ayam lalu lumuri dengan perasan lemon.. diamkan 15 menit.
2. Panas kan minyak lalu tumis bumbu halus sampai wangi.
3. Masukkan ayam masak hingga berubah warna...
4. Masukkan sedikit demi sedikit santan sambil di aduk2... Lalu masak hingga ayam matang dan air menyusut...
5. Panaskan bakaran boleh pake alat bakar atau teflon.. lalu bakar ayam di atas teflon.. sementara itu pisahkan bumbu ungkep nya ditambahkan kecap lalu balurkan ke bagian ayam....
6. Bakar ayam hingga kecoklatan... Angkat dan sajikan... Selamat mencoba 💜💜💜.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar gurih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :