Sambal Kecap. Be the first to review this recipe. This spice mixture is commonly served with chicken or beef satays instead of or along side the usual peanut sauce. This is my version of a sweet sambal soy sauce.
Then I add sweet soy sauce and finish this with lime.
Sambal kecap is just sliced chillies, tomatoes and shallots, mixed with a few tablespoons of kecap manis (sweet soy sauce).
It's one of the simplest forms of sambals — yet potent and devilishly addictive.
Sedang mencari ide resep sambal kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Be the first to review this recipe. This spice mixture is commonly served with chicken or beef satays instead of or along side the usual peanut sauce. This is my version of a sweet sambal soy sauce.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Kecap memakai 4 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Kecap:
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Gunakan cabai rawit (sesuai selera).
- Ambil 1 buah jeruk limau.
- Ambil ± 12 sdm kecap manis.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Mie Sop daging sapi yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Delectably sweet and spicy, this sambal is an important component of grilled foods. You'll find it with satay, ayam bakar (grilled chicken), grilled fish or seafood, and all kinds of. Sambal kecap is Indonesian fried chilli paste with sweet soy sauce kecap manis. Ingredients of sambal kecap are chillies, shallot or onion, garlic, trassi shrimp paste, ground coriander, ground galangal, kaffir lime leaves, kecap manis sweet soy sauce, lime juice.
Langkah-langkah membuat Sambal Kecap:
- Cuci bersih cabai rawit dan bawang merah, lalu iris iris.
- Tambahkan kecap dan jeruk limau, aduk rata. Selesai.
Sambal Kecap is the only Sambal where the ingredients are not crushed as in other Sambals. Usually, Sambal Kecap is the condiment for grilled food—especially grilled fish. The raw, fresh, and uncrushed ingredients create an undoubtedly hot and spicy Sambal! Let's make this at our kitchen. Sambal Kecap is an Indoneisan dipping sauce.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :