Ayam goreng sambal kemangi. Ayam goreng memang cocok banget disantap bersama jenis sambal apapun, termasuk sambal kemangi. Pedas dari cabai rawit, aroma kemangi yang khas, dan gurih renyahnya ayam goreng terasa "kawin" banget! Daripada keburu ngiler, cuss bikin sendiri di rumah dengan resep ayam goreng sambal kemangi ala Yummy berikut ini!
Salah satu jenis sambal paling disukai adalah sambal kemangi.
Wangi daun kemangi dan sambalnya begitu khas, bikin nafsu makan makin meningkat.
Sambal kemangi sendiri paling cocok dinikmati dengan ayam dan bebek goreng.
Sedang mencari ide resep ayam goreng sambal kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng sambal kemangi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng sambal kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng sambal kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Ayam goreng memang cocok banget disantap bersama jenis sambal apapun, termasuk sambal kemangi. Pedas dari cabai rawit, aroma kemangi yang khas, dan gurih renyahnya ayam goreng terasa "kawin" banget! Daripada keburu ngiler, cuss bikin sendiri di rumah dengan resep ayam goreng sambal kemangi ala Yummy berikut ini!
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng sambal kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam goreng sambal kemangi memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam goreng sambal kemangi:
- Gunakan 5 potong ayam ungkep yg sudah digoreng.
- Siapkan 8 bawang merah.
- Gunakan 4 bawang putih.
- Gunakan 4 cabe merah besar.
- Siapkan 2 cabe rawit.
- Gunakan 1 sdt terasi.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula pasir.
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk.
- Sediakan secukupnya Air.
- Ambil Daun kemangi.
- Sediakan Minyak goreng.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Sayur Asem bening bumbu rajang yang Enak Tips Anti Gagal
Tertarik buat mencoba bikin di rumah? Simak cara membuat sambal kemangi dengan resep di bawah ini, ya! Mengolah menu masakan ayam tanpa ada tambahan sambal memang akan terasa kurang. Anda bisa membuat sambal kemangi untuk lauk pendamping ayam goreng.
Cara membuat Ayam goreng sambal kemangi:
- Ulek kasar cabe rawit,cabe merah,terasi,dan duo bawang..
- Panaskan minyak,tumis bumbu sampai matang. Masukkan ayam,aduk..
- Beri garam,gula,dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Tambahkan air..
- Masak sampai bumbu meresap ke ayam,terakhir masukkan kemangi. Aduk2 sampai agak layu. Matikan api,angkat..
Ayam goreng dimasak dengan bumbu ungkep dan ditambahkan sambal kemangi. Tidak hanya lezat, aroma ayam goreng sambal kemangi akan membuat siapa saja ketagihan mencicipi. Buat sambal kemangi yang pedas, lezat, dengan aroma wangi khas kemangi. Sambal kemangi ini cocok dijadikan pendamping lauk goreng seperti ayam goreng, bebek goreng, atau tempe dan tahu goreng. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng sambal kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :