Tongseng Daging Sapi. Cara Membuat Tongseng Sapi Tanpa Santan: Potong daging sapi kecil-kecil. Tumis bawang merah, bawang bombay, bawang putih, dan juga daun serai. Aduk-aduk hingga keluar aroma yang sangat khas itu.

Haluskan bumbu halus, lalu tumis hingga harum. Tambahkan lengkuas, serai, daun jeruk dan daun salam, aduk hingga rata. Masukkan daging sapi yang telah direbus, aduk rata, lalu tambahkan air kaldu sisa rebusan, gula dan garam.

Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng daging sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongseng daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Cara Membuat Tongseng Sapi Tanpa Santan: Potong daging sapi kecil-kecil. Tumis bawang merah, bawang bombay, bawang putih, dan juga daun serai. Aduk-aduk hingga keluar aroma yang sangat khas itu.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongseng daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tongseng Daging Sapi memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongseng Daging Sapi:

1. Ambil 500 gr daging sapi, rebus sampai empuk.
2. Ambil 4 buah tomat hijau, belah jadi 4.
3. Sediakan Secukupnya kol, iris.
4. Siapkan 7 biji cabe rawit merah (sesuai selera).
5. Ambil 3-4 siung bawang merah, iris tebal.
6. Siapkan 500 ml air kaldu sisa rebusan daging (bisa kurang atau lebih).
7. Siapkan Bumbu halus :.
8. Ambil 6 siung bawang merah.
9. Ambil 4 siung bawang putih.
10. Gunakan 3 butir kemiri.
11. Siapkan 1 ruas jahe.
12. Ambil 1 ruas kunyit.
13. Sediakan 1 ruas lengkuas.
14. Ambil Bumbu lainnya :.
15. Siapkan 1 batang sereh, geprek.
16. Siapkan 2 lembar daun salam.
17. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
18. Ambil 5 sdm kecap manis (kurang lebih sesuai selera).
19. Ambil Secukupnya garam, kaldu jamur dan lada bubuk.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Macaroni schotel ala cafe yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Bumbu Tongseng Daging Sapi Kecap - Langkah Resep Tongseng Daging Sapi Kering Lezat - Cara membuat tongseng daging sapi enak dan sederhana. Mau dibuat dengan daging apa pun, tongseng tetap enak, asalkan tahu cara membuat bumbu yang pas. Resep nasi goreng kambing, olahan daging kambing tanpa santan jika tidak ada daging sapi, bisa diganti dengan. Resep Tongseng Daging Sapi. #PekanInspirasi Sajian Daging khas Daerah, Saya coba buat Tonseng dari daging Sapi.

Cara membuat Tongseng Daging Sapi:

1. Siapkan bahan-bahan. Potong dadu daging yang sudah direbus. Bumbu saya haluskan dengan blender..
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus lalu masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh. Tumis hingga wangi..
3. Tambahkan air kaldu, tunggu hingga mendidih. Kemudian masukkan irisan bawang merah, tomat, cabe utuh dan dagingnya..
4. Lalu masukkan kecap dan bumbui garam, kaldu jamur, dan lada bubuk. Tunggu hingga air sedikit menyusut..
5. Kemudian masukkan kol yang sudah diiris. Masak hingga kol layu. Sedikit banyak kuah sesuaikan selera saja..

Biasanya tongseng di Solo dari daging kambing. Untuk kuah, Saya beri santan instant. Jadi tidak terlalu kental, untuk tingkat kepedasan sesuaikan dengan selera. Tongseng daging sapi memiliki cita rasa yang lezat serta kaya akan bumbu. Tentunya bumbu khas Indonesia yang mudah untuk ditemukan di sekitar kita.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :