RESEP SPAGETTI BRUULE, BRULEE PREMIUM/SPAGETTI PANGGANG SAUS BECHAMEL PREMIUM.
Lagi mencari inspirasi resep resep spagetti bruule, brulee premium/spagetti panggang saus bechamel premium yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal resep spagetti bruule, brulee premium/spagetti panggang saus bechamel premium yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep spagetti bruule, brulee premium/spagetti panggang saus bechamel premium, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan resep spagetti bruule, brulee premium/spagetti panggang saus bechamel premium enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah resep spagetti bruule, brulee premium/spagetti panggang saus bechamel premium yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan RESEP SPAGETTI BRUULE, BRULEE PREMIUM/SPAGETTI PANGGANG SAUS BECHAMEL PREMIUM menggunakan 9 bahan dan 17 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan RESEP SPAGETTI BRUULE, BRULEE PREMIUM/SPAGETTI PANGGANG SAUS BECHAMEL PREMIUM:
- Siapkan Bahan Spagetti :.
- Gunakan 250 gr Mie Spagetty - 200-250 gr Daging Sapi cincang.
- Siapkan 300 gr Saus tomat spagetti - 5 sdm Saus Sambal - 150 gr Jamur iris.
- Ambil 150 gr Jamur iris - 1 pcs Bawang Bombay yg besar iris - 3 siung bawang putih cincang - 100 ml Air.
- Gunakan sesuai selera Pala bubuk (aq skip) - Daun basil (jika ada) - Garam, Gula, Lada bubuk, bawang putih bubuk.
- Gunakan Bahan Saus Bechamel :.
- Gunakan 50 gr butter / mentega - 30 gr tepung terigu - 600 ml susu cair / UHT - 100 gr Keju quick melt parut / cedar parut - 100 gr Cream Cheese.
- Gunakan Bahan Toping :.
- Siapkan 100 gr Keju Mozarela - Secukupnya Oregano.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Nasi goreng Jawa yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara membuat RESEP SPAGETTI BRUULE, BRULEE PREMIUM/SPAGETTI PANGGANG SAUS BECHAMEL PREMIUM:
- Langkah pertama, rebus Mie Spagettinya sampe Aldente gaes, kemudian angkat, lalu sisihkan, airnya jangan dibuang yah gaes.
- Kemudian tumis bawang putih dan bawang bombai hingga layu, lalu masukkan dagingnya, tumis sampe daging berubah warna,.
- Baru kemudian masukkan jamurnya gaes, aduk rata hingga semuanya tercampur, lalu masukkan saus tomat spagetti nya gaes...
- Kemudian masukkan juga saus sambelnya, aduk semua hinga rata.
- Jangan lupa tambahkan basil (optional) garam, gula, dan penyedap jika suka, Aduk semuanya hingga tercampur rata gaes.
- Lalu masukkan mie spagettinya, aduk lagi hingga mie dan bumbunya tercampur gaes,.
- Lalu tambahkan air rebusan mie spagettinya tadi gaes, aduk hingga airnya nanti sedikit menyusut dan tekstur mie nya nyemek gitu gaes, lalu sisihkan..
- Langkah selanjutnya tumis butter/mentega hinga larut.
- Lalu masukkan terigu sambil di ayak, aduk cepat hingga terigunya larut dan tercampur dengan butternya.
- Lalu masukkan keju quick melt dan cream cheese nya, aduk hingga keju mulai meleleh.
- Lalu masukkan susu cair, aduk hingga keju dan cream cheese nya larut dan creamnya ini mengental, jika sudah mulai mengental dan meletup letup, matikan api dan sisihkan..
- Siapkan wadah tahan panas atau alumunium foil, lalu tata spagetti nya sampe merata keseluruh bagian wadahnya, lalu atasnya siram dengan saus bechamelnya hingga merata gaes.
- Lalu tata keju mozarela di atasnya, kemudian taburi dengan bubuk oregano.
- Lalu siap dipanggang, nanti panggang dengan suhu kurleb 175 derajat api atas bawah selama kurang lebih 10-15 menit, di tahap ini yg paling penting itu membuat gosong bagian cream atasnya ini gaes..kalo dirasa sudah cukup gosong nya, angkat gaes.
- Nah kalo tidak pake oven, juga bisa pake Torch gini yah gaes, ini aq stelah keluar dari oven, untuk meratakan bruule nya ini, aq tambahin dengan di torch lagi hingga rata dan mendapatkan tekstur bruule yang diinginkan,.
- Nah ini sudah jadi gaess.. wangiii bangett gaesss bau dari si bruule dan oregano nya inii... bikin ga sabar pengen nge Happ gaess...
- Disajikan di cuaca dingin-dingin ky gini tuu cocok bangett gaes..dan itu aq jg bikinin Milk Green Tea Float gaes, pasangan yg cocok dan terrrnikmat banget, Hubby suka, Krucils pun sukaaa.. Selamat mencoba gaeskuu.. Jangan lupa Follow juga IG ku di @erliannatalia25, dan mampir ke youtube chanel aq yaah gaess jangan lupa di Subscribe 🥰🥰, kalo mau lihat resep versi video dan lebih detil lagi.. terimakasiiih🙏🏻🙏🏻🙏🏻.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan RESEP SPAGETTI BRUULE, BRULEE PREMIUM/SPAGETTI PANGGANG SAUS BECHAMEL PREMIUM yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :