Sayur asem kacang merah daging sapi. Sayur sup kacang merah daging sapi telah siap disajikan di meja makan untuk disantap. Anda bisa menyantapnya bersama dengan nasi putih dengan dilengkapi kerupuk. Jika anda suka pedas, anda bisa menambahkan sambal sesuai dengan selera.
Taburan daun bawang dan bawang goreng tentu akan menambah kenikmatan sup yang citarasanya begitu gurih ini.
Resep Sayur Asem Kacang Merah cookpad.com.
Variasi sayur asem yang menarik untuk dicoba adalah sayur asem dengan kacang merah.
Lagi mencari ide resep sayur asem kacang merah daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem kacang merah daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem kacang merah daging sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur asem kacang merah daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Sayur sup kacang merah daging sapi telah siap disajikan di meja makan untuk disantap. Anda bisa menyantapnya bersama dengan nasi putih dengan dilengkapi kerupuk. Jika anda suka pedas, anda bisa menambahkan sambal sesuai dengan selera.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur asem kacang merah daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur asem kacang merah daging sapi menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur asem kacang merah daging sapi:
- Siapkan 1/4 kg kacang merah.
- Siapkan 1/4 kg daging sapi.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 2 buah cabe merah.
- Gunakan 1 butir tomat.
- Gunakan Asam jawa.
- Sediakan 1 Batang daun bawang.
- Sediakan Gula merah.
- Ambil Garam.
- Siapkan Sedikit bumbu masak.
- Ambil 2 lembar salam.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Opor Ayam Putih yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Tambahan kacang merah akan membuat menu ini terasa lebih nikmat dan tentu saja akan disukai oleh keluarga di rumah. Selain itu, sama seperti resep sayur asem lainnya, menu ini bisa dimasak dengan cara yang teramat mudah. Mama dulu cukup sering masak kacang merah. Dari sup brenebon sampai sayur asem.
Langkah-langkah membuat Sayur asem kacang merah daging sapi:
- Rebus kacang merah sampai empuk sisihkan.
- Rebus daging sampai empuk potong kotak kecil.
- Iris semua bumbu.
- Panaskan 1 liter kaldu bekas rebusan daging tadi tambahkan air kalau kurang, setelah mendidih tambahkan kacang merah, daging, bumbu yg sdh diiris, garam secukupnya, gula merah secukupnya, sedikit gula pasir biar gurih, bumbu masak sy pakai royco rasa sapi sedikit saja, 2 lembar daun salam biarkan bumbu meresap sekitar 10-15 menit. Angkat hidangkan sayur kacang merah siap disantap. Selamat mencoba....
Jarang sayur asem menggunakan kacang merah. Biasanya kacang tanah dan banyak sayuran lainnya. Diganti hanya kacang merah dan kacang panjang enak juga. Saya ingat dari dulu papa suka makan ini hanya dengan nasi putih dan tempe. Sayur asem ala Sunda biasanya menggunakan bumbu lengkap dan berbagai jenis sayur.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur asem kacang merah daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :