Lumpia Khas Semarang. Lumpia merupakan salah satu makanan Indonesia yang terpengaruh dari budaya Tionghoa. Salah satu jenis lumpia yang terkenal adalah lumpia Semarang. Ada dua jenis lumpia Semarang, yakni basah dan goreng.
Lumpia semarang (atau loenpia semarang) (bahasa Jawa: ꦭꦸꦤ꧀ꦥꦶꦪꦃ, translit.
Lunpiyah) adalah makanan semacam rollade yang berisi rebung, telur, dan daging ayam atau udang.
Cita rasa lumpia semarang adalah perpaduan rasa antara Tionghoa dan Indonesia karena pertama kali dibuat oleh seorang keturunan Tionghoa yang menikah dengan orang Indonesia dan menetap di Semarang, Jawa Tengah.
Sedang mencari ide resep lumpia khas semarang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia khas semarang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lumpia merupakan salah satu makanan Indonesia yang terpengaruh dari budaya Tionghoa. Salah satu jenis lumpia yang terkenal adalah lumpia Semarang. Ada dua jenis lumpia Semarang, yakni basah dan goreng.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia khas semarang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lumpia khas semarang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lumpia khas semarang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lumpia Khas Semarang menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lumpia Khas Semarang:
- Siapkan Secukupnya kulit lumpia.
- Ambil Secukupnya garam, gula & royco.
- Ambil Secukupnya lada bubuk & kecap manis.
- Siapkan Secukupnya putih telur.
- Gunakan Secukupnya air.
- Gunakan Secukupnya minyak goreng.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Sediakan 2 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan Bahan isian:.
- Siapkan 250 gr rebung, iris tipis dan rebus.
- Ambil 100 gr fillet ayam, iris dadu kecil.
- Sediakan 100 gr udang, iris dadu kecil.
- Siapkan 2 butir telur ayam, kocok lepas.
- Ambil 2 btg daun bawang, iris tipis.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep BAKSO LO HOA/ BAKSO RAMBUTAN yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Camilan khas Semarang ini dihidangkan dengan selada, bawang, dan saus khas yang kental. Makanan ini kebanyakan dibuat setelah dipesan, sehingga kesegaran tetap terjamin. Tempat yang pertama kali menjual makanan di Semarang dan masih ada sampai sekarang adalah "Lumpia Gang Lombok". COM - Lumpia merupakan kuliner dan oleh-oleh yang paling legendaris dan khas di Semarang.
Cara menyiapkan Lumpia Khas Semarang:
- Buat isian: panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukkan daging ayam dan udang, aduk rata hingga berubah warna, kemudian masukkan telur lalu orak arik. Setelah itu masukkan rebung dan daun bawang lalu beri sedikit air, garam, gula, royco, lada bubuk & kecap manis, aduk rata tes rasa yaa. Masak hingga airnya surut dan sisihkan..
- Siapkan kulit lumpia dan beri isian sekitar 2 sdm lalu lipat dan rekatkan dengan putih telur. Lakukan hingga habis..
- Panaskan minyak, kemudian goreng lumpia hingga golden brown..
- Siap di nikmati 😄.
Olahan Lumpia merupakan kuliner yang memadukan cita rasa Tionghoa dan Jawa. Bagi para traveler yang tengah berlibur di Semarang dan ingin berburu oleh-oleh Lumpia enak, bisa coba untuk berkunjung ke beberapa toko ini. Lumpia semarang (atau loenpia semarang) adalah makanan semacam rollade yang berisi rebung, telur, daging ayam, atau udang. Makanan khas kota Semarang ini ternyata memiliki kisah menarik. Berikut ini akan MakananOlehOleh.com tampilkan daftar kuliner khas kota Semarang yang bisa menjadi pilihan untuk kamu ketika berkunjung ke sana.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lumpia Khas Semarang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :