Ayam kalasan tahu tempe bacem. Masukkan air kelapa ke kuali, masukkan bumbu halus, masukkan ayam dan tahu tempe. Haluskan bumbu boleh d blander atau lebih enak d ulek bawang merah,bawang putih,kunyit,ketumbar haluskan. Bersihkan ayam, potong-potong tahu dan tempe.
Badingkan saja dengan resep bacem ayam sederhana enak atau resep tahu tempe bacem enak sederhana.
Resep masakan tradisional berbahan tahu dan tempe ini dimasak secara sangat sederhana.
Lihat juga resep Ayam goreng bacem jogja enak lainnya.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kalasan tahu tempe bacem yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kalasan tahu tempe bacem yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kalasan tahu tempe bacem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kalasan tahu tempe bacem yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Masukkan air kelapa ke kuali, masukkan bumbu halus, masukkan ayam dan tahu tempe. Haluskan bumbu boleh d blander atau lebih enak d ulek bawang merah,bawang putih,kunyit,ketumbar haluskan. Bersihkan ayam, potong-potong tahu dan tempe.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kalasan tahu tempe bacem yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam kalasan tahu tempe bacem menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam kalasan tahu tempe bacem:
- Siapkan 1/2 ekor ayam (saya pakai ayam kampung), lumuri air jeruk nipis.
- Siapkan 2 biji Air kelapa dari kelapa.
- Ambil 3 biji Tahu (bagi 2).
- Gunakan 1 potong Tempe sesuai selera.
- Ambil secukupnya Garam.
- Sediakan Bahan halus.
- Gunakan 2 sdm Ketumbar rendam air panas.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Ambil 6 biji bawang putih.
- Gunakan 1 ruas Kunyit kelingking bersihkan.
- Ambil Bahan langsung.
- Ambil 2 batang serai, geprek.
- Gunakan 4 daun salam.
- Gunakan 2 biji Gula merah.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam Geprek Pedas Maknyus yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Ayam kalasan tahu tempe bacem enak lainnya. Baceman atau bacem sendiri merupakan sajian makanan khas dari daerah Jawa Tengah & Yogyakarta sebelah timur (Mataraman). Lihat juga resep Ayam & Tempe Ungkep Bumbu Kalasan enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.
Cara membuat Ayam kalasan tahu tempe bacem:
- Masukkan air kelapa ke kuali, masukkan bumbu halus, masukkan ayam dan tahu tempe. Masukkan serai dan daun salam, beri garam secukupnya.
- Masukkan gula merah 2 biji.
- Masak sampai kering.
- Goreng sebentar agar lbh harum. Sajikan dengan sambal terasi (ada resepnya juga).
Tambahkan bumbu halus, tempe, tahu, daun salam, dan lengkuas. Masak dengan api kecil sampai bumbu meresap dan air surut. Lihat juga resep Tempe dan tahu ala kalasan enak lainnya. Meski terlihat mudah dan sederhana, proses membuat tempe bacem membutuhkan trik khusus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Tahu bacem is a traditional meal from Mataraman area, Central of Java.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam kalasan tahu tempe bacem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :