Sayur asem tetelan. Masukan bahan-bahan sayur asem yang keras (melinjo, labu, paya muda, kacang tanah, nangka muda, asem mentah, jagung, dll) ke dalam tetelan yang sedang direbus. SajianSedap.com - Resep Sayur Asem Tetelan tak boleh sampai terlewatkan sebagai menu pelengkap makan siang ini! Hadir dengan cita rasa kuah yang super nikmat, membuat Resep Sayur Asem Tetelan jadi menu pelengkap primadona di meja makan.
Ada banyak variasi lokal sayur asam seperti sayur asam Jakarta (variasi dari orang Betawi di Jakarta), sayur asam kangkung (variasi yang menggunakan kangkung), dan sayur asam ikan asin.
SajianSedap.com - Resep Sayur Asem Tetelan tak boleh sampai terlewatkan sebagai menu pelengkap makan siang ini!
Hadir dengan cita rasa kuah yang super nikmat, membuat Resep Sayur Asem Tetelan jadi menu pelengkap primadona di meja makan.
Sedang mencari ide resep sayur asem tetelan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem tetelan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Masukan bahan-bahan sayur asem yang keras (melinjo, labu, paya muda, kacang tanah, nangka muda, asem mentah, jagung, dll) ke dalam tetelan yang sedang direbus. SajianSedap.com - Resep Sayur Asem Tetelan tak boleh sampai terlewatkan sebagai menu pelengkap makan siang ini! Hadir dengan cita rasa kuah yang super nikmat, membuat Resep Sayur Asem Tetelan jadi menu pelengkap primadona di meja makan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem tetelan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur asem tetelan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur asem tetelan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur asem tetelan menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur asem tetelan:
- Gunakan 3 bh kacang panjang.
- Siapkan 1/2 bh labu siam.
- Sediakan 1 bh jagung.
- Sediakan Segenggam kacang tanah rendam sebentar.
- Ambil 200 gr tetelan.
- Sediakan Daun dan buah melinjo sckp nya.
- Gunakan 1 bh cabe hijau.
- Ambil 2 bh asam uk besar geprek.
- Gunakan 2 bh daun salam.
- Siapkan Lengkuas geprek.
- Ambil Bumbu :.
- Sediakan 5 bh Cabe merah kriting.
- Ambil 5 bh bawang merah.
- Gunakan 2 bh kemiri.
- Siapkan 1 sdt terasi goreng.
- Siapkan Garam.
- Ambil Gula.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Kembang Goyang yang Lezat Tips Anti Gagal
Mari, lengkapi menu makan siang kali ini dengan semangkuk kelezatan dari Resep Sayur Asem Tetelan. Baca Juga: Resep Sayur Asem Kuah Kuning Enak, Menu. Satu lagi variasi dari Sayur Asem, Sayur Asem Tetelan tidak hanya menyajikan lezatnya sayur asam, tetapi semakin istimewa dengan gurihnya tetelan. Lihat juga resep Sayur Goreng Asem Tetelan enak lainnya.
Cara membuat Sayur asem tetelan:
- Rebus tetelan sampai empuk, potong kecil2.
- Masukan buah melinjo, kacang tanah dan potongan jagung ke dlm rebusan daging.
- Haluskan bumbu, masukan ke dlm panci rebusan, masukan daun salam, buah asam, lengkuas, cabe hijau dan sisa potongan sayuran.
- Rebus 10 mnt, masukan gula dan garam, koreksi rasa.
Siapkan panci yang cukup besar, tuang air. Tambahkan asam jawa, bumbu halus, lengkuas, dan salam. Lihat juga resep Sayur Asem Tetelan Kuning enak lainnya. Video dari Dini Haerani(makdin) Sayur Asem Tetelan yang dimasak dengan Royco Sayur Asem yang Dijamin Enak! Craftlog SajianSedap.com - Resep Asem-Asem Tetelan Blimbing Sayur, menu sayuran dengan kuah segar yang pas disajikan untuk makan malam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur asem tetelan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :