Super Simple Fried Chicken - Ayam Goreng Tepung. Super Simple Fried Chicken - Ayam Goreng Tepung Kuma. Blend garlic cloves, ginger, curry powder, dried chilli, egg, red chilli powder, ground white pepper and salt into paste. Mix the paste, rice flour, corn flour and curry leaves together into batter.
Adonan untuk membuat fried chicken ini dibagi menjadi dua.
Pertama bahan pencelup dari susu dan telur, kemudian pencelup tepung berbumbu.
Potongan ayam yang dipakai bebas pilih mau yang bertulang atau tanpa tulang seperti fillet.
Sedang mencari ide resep super simple fried chicken - ayam goreng tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal super simple fried chicken - ayam goreng tepung yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Super Simple Fried Chicken - Ayam Goreng Tepung Kuma. Blend garlic cloves, ginger, curry powder, dried chilli, egg, red chilli powder, ground white pepper and salt into paste. Mix the paste, rice flour, corn flour and curry leaves together into batter.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari super simple fried chicken - ayam goreng tepung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan super simple fried chicken - ayam goreng tepung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat super simple fried chicken - ayam goreng tepung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Super Simple Fried Chicken - Ayam Goreng Tepung menggunakan 6 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Super Simple Fried Chicken - Ayam Goreng Tepung:
- Gunakan 500 gr Ayam Potong.
- Siapkan 1 Telur.
- Sediakan 2 sdm Air Lemon.
- Siapkan 1/2 sdm Kaldu Bubuk.
- Siapkan 1 bks Tepung Serbaguna.
- Ambil Minyak untuk menggoreng.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam Rica-Rica yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Mix the rice flour and mix well. Lihat juga resep Ayam goreng tepung super kriuk dan simple enak lainnya. Lakukan cara ini hingga ayam habis. Panaskan minyak, goreng ayam di dalam minyak banyak dengan panas sedang.
Cara membuat Super Simple Fried Chicken - Ayam Goreng Tepung:
- Cuci bersih ayam.
- Tiriskan ayam, lalu campur dengan kaldu bubuk dan air lemon, diamkan 15-30menit (lebih tidak apa-apa asalkan di dalam kulkas)..
- Pecahkan telur, kocok secukupnya. Jika takut kebanyakan telur tidak terpakai, bisa disisihkan secukupnya. Telur akan digunakan untuk mencelup ayam sebelum dibalur tepung..
- Siapkan tepung serbaguna, jika tidak ada atau ingin membuat sendiri bisa menggunakan tepung terigu ditambah sejumput garam dan merica, bisa juga ditambah rempah bubuk yang disukai..
- Celupkan ayam ke telur, lalu gulingkan di tepung bumbu. Remas-remas ayam dalam tepung agar tepung lebih 'keriting'. Kibaskan ayam sedikit agar tepung yang tidak menempel jatuh kembali ke wadah..
- Goreng dengan api sedang, setelah menguning, kecilkan api agar bagian dalam lebih matang. Goreng sekali lagi agar ayam lebih renyah (tips Maangchi)..
- Selamat makan!.
Masak hingga ayam matang, berwarna kuning kecokelatan dan kering. Ayam Goreng Tepung ala Kentucky siap dihidangkan bersama saus & sambal. Terakhir masukkan kembali ayam pada tepung, aduk perlahan sambil terus diangkat-angkat sampai menghasilkan efek keriting (proses penepungan ketiga/terakhir). Jangan membolak-balikkan ayam, biarkan ayam mengapung dengan sendirinya. Chicken chop merupakan antara masakan Barat yang amat popular di seluruh dunia.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Super Simple Fried Chicken - Ayam Goreng Tepung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :