Sayur asem-asem telur rebus. Kita pasti g asing dgn msakan ini, dia sll ada ketika hajatan 😂 rasanya yg pedas, asin, gurih, asam mmbuat segar yg memakannya. Lihat juga resep Sayur asem-asem telur rebus enak lainnya. Langsung saja kita coba masak hidangan ini.

Lihat juga resep Bola bola tahu sayur, isi sosis dan telur rebus enak lainnya. Putih telur adalah pilihan yang bagus. Makanan untuk asam lambung GERD salah satunya.

Lagi mencari ide resep sayur asem-asem telur rebus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem-asem telur rebus yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Kita pasti g asing dgn msakan ini, dia sll ada ketika hajatan 😂 rasanya yg pedas, asin, gurih, asam mmbuat segar yg memakannya. Lihat juga resep Sayur asem-asem telur rebus enak lainnya. Langsung saja kita coba masak hidangan ini.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem-asem telur rebus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur asem-asem telur rebus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur asem-asem telur rebus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur asem-asem telur rebus menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur asem-asem telur rebus:

1. Siapkan 1/2 kg telur ayam.
2. Sediakan 2 buah wortel.
3. Ambil 1 ikat buncis.
4. Siapkan 1 buah jipan.
5. Sediakan 1 tomat merah & 1 hijau.
6. Sediakan 5 cabai rawit merah & 5 hijau.
7. Ambil 2 cabe kriting merah & 2 hijau.
8. Sediakan 1 lembar daun salam.
9. Gunakan 1 ruas lengkuas.
10. Siapkan Garam.
11. Siapkan 1 sdm gula merah & 1 sdm gula putih.
12. Ambil 1 sachet penyedap rasa (royko ayam/sapi).
13. Gunakan 5 buah asam jawa/3 sdt cuka.
14. Gunakan 1 sachet kecap manis.
15. Siapkan 2 gelas blimbing air.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Kue Lapis Pepe Hunkwe yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Tambahkan air, beri garam dan gula merah. Masukkan telur satu persatu ke dalam air secara hati-hati. Setelah semua telur dimasukkan, besarkan kembali apinya dan tunggu agar airnya kembali mendidih. Agar cangkang telur mengalami keretakan, pastikan air tidak menggelembung terlalu kuat.

Cara menyiapkan Sayur asem-asem telur rebus:

1. Rebus telur hingga matang, tiriskan lalu kupas kulitnya.
2. Kupas wortel, jipan dan buncis potong2 lalu cabai dan tomatnya jg. Cuci bersih. Kemudian panaskan wajan/teflon beri sedikit minyak goreng, tumis bumbu hingga harum bersama dgn daun salam lengkuas.
3. Masukkan wortel, buncis, dan jipan tumis hingga sedikit layu. Masukkan air. Bumbui dgn garam, penyedap rasa, gula merah, gula putih dan asam jawa/cuka. Trakhir tmbahkan telur yg sdh drebus dan kecap manis, tes rasa. Cek jk sayuran sdh empuk matikan kompor.
4. Sayur asem-asem telur rebus siap dsajikan.
5. NB : untuk takaran bumbu2nya bs optional aja ya bun, dikira2 saja biar gk kebanyakan/krg bumbu. Sedang2 saja, sesuai lidah msg2 ya bunda 😊.

Sayur telur kuah kuning. foto: Instagram/@lianajunitaa. Lihat juga resep Jagung rebus & sayur kacang tahu wortel untuk bekal makan siang (aman untuk gerd) enak lainnya. Resep Asem Asem Sayur Daging Tahu Telur Puyuh. Bingung nih bund tiap mau masak. Mau masak ini itu tp gk mau yg ribet" nah hlooo. gmn tuh 🤓🤓🤓 hehehe.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur asem-asem telur rebus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :