Spagetti Brulee Panggang Keju.

Sedang mencari ide resep spagetti brulee panggang keju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal spagetti brulee panggang keju yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari spagetti brulee panggang keju, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan spagetti brulee panggang keju enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah spagetti brulee panggang keju yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Spagetti Brulee Panggang Keju menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Spagetti Brulee Panggang Keju:

1. Sediakan Saus Bechamel/saus putih.
2. Sediakan 2 sdm Margarin.
3. Sediakan 2 sdm Tepung terigu.
4. Siapkan 350 ml Susu UHT Full Cream.
5. Siapkan 1/2 sdt Lada putih/merica bubuk.
6. Ambil 70 gr/ 1/2 pack Keju Cheddar.
7. Sediakan secukupnya Garam.
8. Sediakan Sedikit oregano (optional).
9. Siapkan Bahan Spagetti.
10. Siapkan 180 gr Pasta (Macaroni/Spagetti/Fusilli dll).
11. Gunakan 300 gr saus bolognese instan (la fonte).
12. Gunakan 5 lbr smoked beef / 200gr daging cincang.
13. Gunakan 1 buah bombay sedang.
14. Siapkan Garam, gula pasir, merica bubuk (secukupnya).
15. Gunakan 2 sdm makan untuk menumis.
16. Gunakan Taburan: Mozarella/keju leleh dan sedikit oregano.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Lontong Sayur -sederhana- yang Lezat Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Spagetti Brulee Panggang Keju:

1. Rebus spagetti di dalam panci yang sudah diberi minyak 2 sendok sampai aldente, sesuai dengan petunjuk +- 7menit.
2. Di wajan berbeda, tumis margarin sampai meleleh lalu masukkan bawang bombay dan tumis sampai harum, masukan smoked beef/daging giling aduk sampai rata dan matang. Masukan saus bolognese, aduk hingga mendidih, masukkan garam, gula secukupnya, jika kurang tambahkan saus tomat dan saus sambal secukupnya, masak hingga bumbu mengental..
3. Masukan spagetti, aduk dan masak sampai bumbu menempel, angkat dan masukan ke dalam pyrex sedang atau wadah alumunium foil 3/4 bagian.
4. Saus bechamel: Gunakan wajan anti lengket, lelehkan margarin, masukan tepung terigu, aduk cepat hingga merata dan menjadi satu, masukan keju parut, susu cair, garam, merica bubuk dan oregano secukupnya, sambil diaduk hingga larut dan meletup, angkat..
5. Tuang saus bechamel ke atas spagetti, tabur mozarella/keju leleh dan sedikit oregano..
6. Panggang spagetti selama 15-20 menit dengan api kecil/sedang di rak paling atas (disini aku pakai oven kompor yang api atas bawah jadi kurang tahu berapa derajat) hingga kecoklatan dan matang 👌🏻.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan spagetti brulee panggang keju yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :