Ayam Bakar Kecap. Beri garam, kecap manis dan juga air asam jawa. Aduk kembali dan masak dengan api sedang. Lihat juga resep Ayam Bakar Kecap enak lainnya.
Rasanya yang empuk disertai dengan rasa manis yang diciptakan oleh kecap membuat orang yang mencicipinya pasti ketagihan.
Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna.
Tambahkan Kecap Manis Bango, lada putih bubuk, gula pasir, tuangkan air dan asam jawa.
Anda sedang mencari ide resep ayam bakar kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Beri garam, kecap manis dan juga air asam jawa. Aduk kembali dan masak dengan api sedang. Lihat juga resep Ayam Bakar Kecap enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar Kecap memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Bakar Kecap:
- Gunakan Bumbu Ukep Ayam:.
- Gunakan 1/2 ekor ayam (atau sekitar 8 potong ayam).
- Sediakan 2 batang serai.
- Sediakan 2 buah daun salam.
- Sediakan 4 daun jeruk purut.
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan 5 siung bawang putih (haluskan).
- Ambil 3 sdt ketumbar (haluskan).
- Gunakan 1 ruas jahe (haluskan).
- Siapkan 2 ruas kunyit (haluskan).
- Ambil 2,5 sdt garam.
- Ambil 1 sdm gula.
- Gunakan 800 ml air.
- Gunakan Bumbu Oles:.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Gunakan 1 buah gula merah kecil.
- Siapkan 9 sdm kecap manis.
- Ambil 8-10 cabe rawit.
- Siapkan 50 ml air.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Homemade Boba yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Aduk merata, masak hingga matang dan bumbu meresap. Bakar ayam sambil sesekali dibalik dan diolesi bumbu hingga harum. Ayam bakar biasanya jadi makanan besar yang identik dengan momen tertentu, seperti perayaan bersama keluarga, arisan, atau syukuran. Tapi gak ada salahnya lho, kalau kamu mau menikmatinya sebagai lauk harian.
Cara menyiapkan Ayam Bakar Kecap:
- Bersihkan ayam, lalu potong kecil2.
- Ambil teflon beri sedikit minyak, lalu masukkan bumbu ukep yang sudah di haluskan, serai, daun salam, daun jeruk. Tumis hingga baunya harum.
- Lalu masukkan ayam, beri air sekitar 800 ml. Ukep ayam dan tunggu hingga airnya menyusut.
- Siapkan bumbu olesnya. Haluskan dulu bumbu olesnya lalu beri kecap, garam, kaldu bubuk.
- Masukkan ayam kedalam bumbu oles, aduk sampai bumbu nya merata.
- Ambil panggangan, olesi panggangannya dulu dengan blueband atau margarin, lalu taruh ayam dan olesi bumbu olesnya lagi ya saat di panggang. Panggang sampai matang.
- Selesai. Hidangkan 👏☺️.
Berikut resep membuat ayam bakar kecap sederhana yang dijamin lezat. Cara Membuat Ayam Bakar Kecap: Bersihkan ayam dan potong sesuai selera, lalu beri perasan air jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar setelah itu cuci sampai bersih, sisihkan. Haluskan semua bumbu ayam bakar kecap (bumbu halus). Masukkan ayam kedalam wajan, lalu tambahkan air, tambahkan juga bumbu yang telah dihaluskan tadi beserta sereh. Das Ayam Bakar Kecap wird schließlich fast dunkel schwarz.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :