Ayam kremes ala bu mayar cawas. Ayam kremes ala bu mayar cawas ayam pejantan muda/ayam kampung • serai • daun salam • Tepung Beras • Tepung maizena • Tepung bumbu serbaguna (saya kobe) • bawang putih • ketumbar Elia S. Javanese Restaurant en Kabupaten Klaten, Jawa Tengah Dalam wadah masukkan semua bahan kecuali air dan teri, aduk rata, lalu beri air sedikit demi sedikit. Panaskan minyak banyak dalam wajan, setelah panas, tuang adonan sedikit demi sedikit di pinggir wajan.

Sop Ayam Pak Min ini tidak menggunakan jahe dan santan, sehingga menawarkan citarasa tersendiri. Rumah makan dengan nama " RM Bu Mayar Cawas" ini menyediakan nasi terancam, yang membuatnya lebih dikenal dengan nama "Nasi Trancam Ayam Goreng Jawa Bu Mayar". Dalam satu porsi Nasi Trancam berisi aneka jenis sayuran mentah, mirip dengan urap.

Lagi mencari inspirasi resep ayam kremes ala bu mayar cawas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kremes ala bu mayar cawas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kremes ala bu mayar cawas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kremes ala bu mayar cawas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Ayam kremes ala bu mayar cawas ayam pejantan muda/ayam kampung • serai • daun salam • Tepung Beras • Tepung maizena • Tepung bumbu serbaguna (saya kobe) • bawang putih • ketumbar Elia S. Javanese Restaurant en Kabupaten Klaten, Jawa Tengah Dalam wadah masukkan semua bahan kecuali air dan teri, aduk rata, lalu beri air sedikit demi sedikit. Panaskan minyak banyak dalam wajan, setelah panas, tuang adonan sedikit demi sedikit di pinggir wajan.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kremes ala bu mayar cawas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam kremes ala bu mayar cawas menggunakan 23 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam kremes ala bu mayar cawas:

1. Siapkan 1 ekor ayam pejantan muda/ayam kampung belah tengah.
2. Ambil 1 batang serai.
3. Ambil 3 lembar daun salam.
4. Ambil Bahan Pelapis.
5. Siapkan Tepung Basah.
6. Gunakan 3 sdm Tepung Beras.
7. Gunakan 3 sdm Tepung maizena.
8. Ambil 1/2 bungkus kecil Tepung bumbu serbaguna (saya kobe).
9. Ambil 120 ml air rebusan ayam.
10. Gunakan Tepung Kering.
11. Siapkan 3 sdm tepung Beras.
12. Sediakan 3 sdm tepung maizena.
13. Gunakan 1/2 bungkus tepung serbaguna.
14. Gunakan Bumbu Halus.
15. Gunakan 7 siung bawang putih.
16. Sediakan 1 sdt ketumbar.
17. Gunakan 1/2 sdt jinten.
18. Sediakan 1/2 ruas jahe.
19. Siapkan 1 ruas lengkuas.
20. Sediakan 1 ruas kunyit.
21. Sediakan 1 batang serai bagian putihnya.
22. Sediakan Secukupnya air.
23. Sediakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Sayur Asem Bumbu Cemplung yang Lezat Tips Anti Gagal

RM Bu Mayar Cawas ini terletak di Jl. Ada beberapa pilihan lauk yang bisa Anda pilih untuk menemani sepiring nasi terancam yang nikmat. Rumah makan ini memiliki tempat yang nyaman dan makananyang enak. Setelah itu cuci bersih lagi Haluskan bumbu lalu masukkan ke ayam bersama bahan lain, aduk rata, kemudian masak hingga bumbu meresap dan air kelapa habis.

Langkah-langkah membuat Ayam kremes ala bu mayar cawas:

1. Cuci bersih ayam lalu beri perasan jeruk nipis, diamkan sebentar, cuci bersih lagi.
2. Haluskan bumbu lalu siapkan panci dan masukkan ayam juga bumbu halus, daun salam, serai, garam dan kaldu bubuk, beri air lalu tutup dan masak sampai ayam empuk (air sisa rebusan bisa di pakai membuat tambahan kremesan).
3. Siapkan bahan pelapis, aduk rata semua tepung basah lalu balurkan pada ayam, kemudian pindahkan ayam ke tepung kering, balurkan sampai rata. Kemudian goreng ayam hingga keemasan.

Biasanya menu ini menjadi satu paket dengan ayam goreng jawa. Rasa masakan ini sangat lezat dan juga memiliki aroma rempah yang khas. Jangan lewatkan juga masakan yang satu ini. Warung Lontong "Bu Mirah" www.flickr.com DAFTAR LENGKAP RUMAH MAKAN di KLATEN DAFTAR LENGKAP RUMAH MAKAN & RESTORAN KAB.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kremes ala bu mayar cawas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :