Sayur Asem Kacang Merah. Find Deals on Sayur Asem in Seasonings on Amazon. Mama dulu cukup sering masak kacang merah. Dari sup brenebon sampai sayur asem.
Diganti hanya kacang merah dan kacang panjang enak juga. Saya ingat dari dulu papa suka makan ini hanya dengan nasi putih dan tempe. Sayur asam kacang merah bisa jadi pilihan menu yang nikmat untuk di rumah.
Sedang mencari ide resep sayur asem kacang merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem kacang merah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Find Deals on Sayur Asem in Seasonings on Amazon. Mama dulu cukup sering masak kacang merah. Dari sup brenebon sampai sayur asem.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem kacang merah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur asem kacang merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur asem kacang merah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur Asem Kacang Merah menggunakan 14 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Asem Kacang Merah:
- Gunakan Secukupnya tetelan.
- Ambil Segenggam kacang merah (rendam 1 jam).
- Ambil 1 buah jagung manis, potong2.
- Gunakan 1 buah labu siam, potong2.
- Ambil 2 ruas lengkuas.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 1,5 batok gula merah (sesuaikan aja).
- Sediakan 1 sdm asam jawa.
- Sediakan Secukupnya garam, kaldu bubuk.
- Ambil Bumbu halus.
- Siapkan 4 buah cabe keriting (campur cabe merah biass).
- Sediakan 5 buah bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 2 buah kemiri.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Semur Daging Sapi Cincang Kentang yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Selain nikmat, sayur asem ini juga menyehatkan, lho. Bahan-bahannya sederhana dan cara membuatnya mudah. Bisa jadi alternatif menu yang ekonomis, berikut resep sayur asem kacang merah. Mirip dengan sayur asem pada umumnya, resep ini memiliki beberapa perbedaan.
Cara membuat Sayur Asem Kacang Merah:
- Rebus tetelan dan kacang merah sampai empuk (pake metode 5.30.7) tambah air, masak lg kalau blm empuk..
- Masukkan sayuran, lengkuas, salam, bumbu halus, masak sampai bumbu tidak bau langi, masukkan garam, kaldu, gula merah, asam, masak sampai semua larut, koreksi rasa, siap disajikan..
Pertama, sayur asam ini mengandalkan kacang merah sebagai bahan utamanya. Untuk sayurannya, kita gunakan jagung muda alias putren, buncis, labu siam, dan tomat. Sedangkan bumbunya aku iris bawang merah dan larutan air asam jawa. Sayur asem biasanya berbahan dasar jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat, serta asem yang digunakan untuk memberikan rasa asem pada makanan ini. berikut adalah resep sayur asem dengan kacang merah sebagai bahan utama. Pastikan untuk tidak melewatkan resep cara bikin Sayur Asem Kacang Merah yang enak ini sebagai menu pelengkap makan siang hari ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur asem kacang merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :