Ayam Goreng KFC kw tanpa Telur dan Susu.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kfc kw tanpa telur dan susu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kfc kw tanpa telur dan susu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kfc kw tanpa telur dan susu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng kfc kw tanpa telur dan susu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng kfc kw tanpa telur dan susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Goreng KFC kw tanpa Telur dan Susu menggunakan 14 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng KFC kw tanpa Telur dan Susu:
- Siapkan 750 gram ayam (me: sayap 7 potong).
- Sediakan 1,5 sendok makan bawang putih bubuk.
- Gunakan 1,5 sendok makan paprika bubuk.
- Ambil 1 sendok teh jahe bubuk.
- Sediakan 1/2 sendok teh bubuk black papper.
- Siapkan 1 sendok teh bubuk merica.
- Ambil 1/2 sendok teh oregano kering.
- Ambil 1/2 sendok teh daun basilicum kering.
- Sediakan 1/2 sendik teh daun seledri kering.
- Sediakan Garam (me : 1,5 sendok makan.. noted sesuaikan merk masing2).
- Ambil Minyak goreng.
- Gunakan 14 sendok makan munjung tepung terigu.
- Siapkan 2 sendok makan pres tepung maizena.
- Sediakan 1/2 sendok teh baking soda.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Boba Nutrijel yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng KFC kw tanpa Telur dan Susu:
- Bersihkan ayam dengan jeruk nipis, lalu bilas dan tusuk2 dengan garpu (lihat tips).
- Campurkan semua bumbu kering..
- Marinasi ayam dengan 1/3 bumbu kering. Biarkan minimal 1 jam (semalaman lebih mantap)..
- Campurkan tepung terigu, maizena, baking soda dan bumbu..
- Panaskan minyak diwajan yang cekung/panci deep fryer. Sembari menyiapkan air dan serokannya..
-
Sambil menunggu minyak panas, aduk memutar ayam pada tepung tanpa dicubit. Makin banyak diputar kriwilnya makin bagus..
- Masukan ayam diatas air yang sudah diberi serok bawahnya. Angkat setelah terendam air kemudian masukan tepung kembali dan putar lagi. Bisa diulangi menjadi 2 kali pencelupan kalau ingin tepungnya banyak. Tapi kalau ingin kriwilnya banyak tinggal dilamakan mutarnya dengan tangan. Hentakan dipinggir panci biar tepung yang lepas membuat kotor minyak goreng..
- Goreng dengan minyak terendam (saya tidak terlalu terendam karena disini saya tidak ada wajan yang cekung seperti di Indo). Kecilkan api biar ayam benar-benar matang dan tepung tidak gosong. Balik apabila satu sisi sudah matang..
- Saat menunggu, ayak grindil yang ada ditepung dan pindah dimangkok terpisah. Grindil ini bisa digoreng untuk kriuk..
- Ulangi untuk ayam selanjutnya. Jika banyak tepung di minyak, minyak bisa dipindah dulu dimangkok dan sisa tepung dibersihkan dengan tissue dapur. Agar tepung tidak keras, durasi penepungan dengan masukan minyak jangan terlalu lama..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng KFC kw tanpa Telur dan Susu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :