Sayur asam iga kacang merah. Mama dulu cukup sering masak kacang merah. Dari sup brenebon sampai sayur asem. Jarang sayur asem menggunakan kacang merah.
Lihat juga resep Sayur kacang merah tulang iga enak lainnya.
Masak hingga matang dan rasa asemnya pas. asem harus direbus beberapa lama dulu sehingga rasa asemnya terasa.
Bila kurang asem tambahkan asem Jawa.
Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asam iga kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asam iga kacang merah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asam iga kacang merah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur asam iga kacang merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Mama dulu cukup sering masak kacang merah. Dari sup brenebon sampai sayur asem. Jarang sayur asem menggunakan kacang merah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur asam iga kacang merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur asam iga kacang merah memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur asam iga kacang merah:
- Sediakan 1/2 kg Iga sapi.
- Gunakan 1/4 kacang merah.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 4 lembar daun salam.
- Sediakan Sejempol lengkuas.
- Gunakan Asam jawa.
- Gunakan 2 bh tomat.
- Ambil Bawang daun.
- Sediakan 1 gula merah.
- Ambil 2 bh cabe merah.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep LUMPIA SEMARANG #Bandung Recook Rifana yang Enak Tips Anti Gagal
Demikian adalah resep sayur asem kacang merah yang menyehatkan dan sangat mudah untuk dibuat di rumah. Sayur asam kacang merah bisa jadi pilihan menu yang nikmat untuk di rumah. Selain nikmat, sayur asem ini juga menyehatkan, lho. Bahan-bahannya sederhana dan cara membuatnya mudah.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur asam iga kacang merah:
- Rebus kacang sampai matang, tiriskan.
- Rebus air hingga mendidih, masukan iga masak hingga matang, setelah itu masukan bawang merah, bawang putih, daun salam sama lengkuas aduk rata.. (disarankan pakai panci magic com, biar cepat empuk).
- Setelah wangi masukan kacang merah dilanjut gula merah, royco dan garam disusul air asam jawa.
- Setelah matang masukan daun bawang, cabe seta tomat, koreksi rasa dan masak hingga kira2 matang...
Lihat juga resep Sayur asam iga kacang merah enak lainnya. Cara Membuat Sayur Asem Kacang Merah Khas Sunda yang Sederhana dan Nikmat Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Sayur Asem Kacang Merah Khas Sunda. Pertama langkah yang harus dilakukan yaitu, cuci bersih kacang merah yang telah anda siapkan. Brilio.net - Sayur kacang merah identik berasal dari Sunda. Selain lezat dan segar untuk disantap, sayur yang satu ini pun sangat mudah dibuat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur asam iga kacang merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :