Stick Keju. Jika suka, bisa mengganti margarin biasa dengan margarin bawang putih siap pakai, untuk kreasi cheese stick bawang. Resep Stik keju /cheese stick mudah renyah anti gagal. Namun, kamu butuh gilingan khusus agar hasilnya lebih renyah.
Sayangnya, prosesnya lebih lama dan kurang tipis hasilnya. Resep diadaptasikan dari Fatmah Bahalwan, Natural Cooking Club, Parmesan Cheese Stick. Dalam mangkuk besar campur tepung terigu, tepung sagu dan garam hingga rata.
Anda sedang mencari ide resep stick keju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal stick keju yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari stick keju, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan stick keju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Jika suka, bisa mengganti margarin biasa dengan margarin bawang putih siap pakai, untuk kreasi cheese stick bawang. Resep Stik keju /cheese stick mudah renyah anti gagal. Namun, kamu butuh gilingan khusus agar hasilnya lebih renyah.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat stick keju yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Stick Keju menggunakan 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Stick Keju:
- Gunakan 150 gr tepung kunci biru.
- Gunakan 100 gr tepung sagu.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 2 butir telur kocok dahulu.
- Sediakan 1.5 sdm mentega (bs di ganti margarin).
- Siapkan 1 sdm parsley kering (boleh skip).
- Gunakan 70 gr keju cheddar parut (masukin kulkas dl biar kering).
- Sediakan 2 sdm air (bisa di tambah sampai adonan bs dibentuk).
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Yakiniku ala Yoshinoya 🤭 yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Buat lubang di tengah tepung, masukkan telur kemudian aduk dan uleni hingga menjadi butiran-butiran. Masukkan keju parut, uleni hingga rata. Stick Keju (Cheese Stick) Makanan ringan yang satu ini dinamakan stick keju, dari sebutannya bisa kita tebak kalau rasa utama camilan ini adalah rasa keju. Bentuk dari camilan ini bulat memanjang dengan warna krem coklat muda, cita rasa utamanya asin gurih keju.
Langkah-langkah menyiapkan Stick Keju:
- Campur terigu, sagu,keju, garam, dan parsley aduk kemudian tambahkan telor uleni, lalu tambahkan mentega uleni kembali terakhir masukan air uleni sampai menjadi adonan yg bs dibentuk.
- Bagi adonan menjadi 4, kemudian pipihkan dan gilas tipis adonan (sebelumnya taburi tepung sagu diatasnya) lalu potong2.
- Goreng dalam minyak panas dengan api sedang sampai kuning kecoklatan, angkat dinginkan simpan kedalam toples.
Keju adalah makanan dari bahan dasar susu yang dikentalkan dengan bantuan bakteri. Alasannya, kudapan ini memanglah telah banyak dijual di pasaran, baik di pasar tradisional, minimarket, toko kue, ataupun web jual beli online. Stick keju edam dinilai mempunyai rasa yang lebih gurih serta asin dibandingkan stick keju cheddar, sehingga tidak heran bila biayanya lebih mahal. Cara Membuat Stick Keju Edam Stick keju ialah jajanan yang terbilang disukai banyak orang dari bermacam golongan, mulai dari kanak- kanak, anak muda, sampai orang berusia. Hi.semua,apa khabar?🙋🏼♀️Semoga hari ini merupakan hari terbaik anda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Stick Keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :