Lumpia Semarang. Lumpia Semarang is known as a street hawker food in Indonesia that you can get everywhere and cheap in the country. Also it was one of my favourite street foods. It is served with brown sauce and cucumber shallot pickle.

Lumpia merupakan salah satu makanan Indonesia yang terpengaruh dari budaya Tionghoa. Salah satu jenis lumpia yang terkenal adalah lumpia Semarang. Ada dua jenis lumpia Semarang, yakni basah dan goreng.

Anda sedang mencari inspirasi resep lumpia semarang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia semarang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lumpia Semarang is known as a street hawker food in Indonesia that you can get everywhere and cheap in the country. Also it was one of my favourite street foods. It is served with brown sauce and cucumber shallot pickle.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia semarang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lumpia semarang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lumpia semarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lumpia Semarang memakai 31 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lumpia Semarang:

1. Gunakan Bahan Kulit :.
2. Gunakan 500 gr tepung terigu.
3. Siapkan 3 btr telur.
4. Siapkan Secukupnya garam.
5. Ambil Secukupnya merica.
6. Sediakan 250 ml susu cair.
7. Gunakan 750 ml (masukkan sedikit2 smp menemukan kekentalan yg diinginkan).
8. Ambil 2 sdm margarine cair.
9. Sediakan Bahan Lumpia Rebung :.
10. Sediakan 250 gram rebung, rebus, iris halus (saya Pakai kalengan).
11. Sediakan 3 sdm minyak goreng.
12. Ambil 4 siung bawang putih, haluskan.
13. Gunakan 5 butir bawang merah, haluskan.
14. Sediakan 200 ml air.
15. Sediakan 200 gram udang rebon, rendam air hangat, tiriskan.
16. Ambil 100 gram wortel, diiris dadu kecil.
17. Gunakan 2 batang daun bawang, iris halus.
18. Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
19. Siapkan 1 sdt garam.
20. Siapkan 2 sdm gula pasir.
21. Siapkan 1 sdm kecap manis.
22. Gunakan Saus Tauco Lumpia Rebung (Rebus semua bahan hingga kental) :.
23. Ambil 2 sdm tepung terigu, larutkan dalam air.
24. Siapkan 3 siung bawang putih, cincang halus.
25. Ambil 8 buah cabai rawit, iris halus (sesuai selera).
26. Siapkan 1/2 sdt garam.
27. Sediakan 1 sdm tauco.
28. Gunakan 2 sdm irisan gula merah.
29. Sediakan 1 sdm air jeruk nipis.
30. Sediakan 2 sdm kecap manis.
31. Siapkan 200 ml air matang.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Dimsum siomay ayam empuk dan praktis yang Enak Tips Anti Gagal

Pada kali ini, akan dibahas mengenai lumpia goreng. Oleh-oleh khas Semarang ini memiliki rasa yang lezat serta tesktur yang krispi. Lumpia Semarang are served with green chillies, a sweet sauce and a kind of Mexican turnip. It might sound weird but it all works well together.

Langkah-langkah membuat Lumpia Semarang:

1. Langkah membuat kulit lumpia : Kocok lepas telur lalu tambahkan semua bahan. Campur sampai tdk ada gumpalan (saya menggunakan hand blender).
2. Tuang sesendok sayur menggunakan teflon yg sudah dipanaskan terlebih dulu (saya menggunakan kuas spy lbh merata).
3. Setelah kelihatan kering, angkat kulit lumpia menggunakan tangan dan taruh di atas piring. Lakukan sampai adonan habis.
4. Cara Membuat Rebung : panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum dan matang. Masukkan air, tambahkan udang rebon, wortel, dan daun bawang. Masukkan bumbu lainnya, aduk-aduk, masak sampai semua bahan matang dan air habis, angkat, dinginkan..

A couple of these babies can make a small but filling lunch. The lumpia here are very good. Some of the best we've tried in years of visiting Java. Lumpia semarang (atau loenpia semarang) (bahasa Jawa: ꦭꦸꦤ꧀ꦥꦶꦪꦃ, translit. Lunpiyah) adalah makanan semacam rollade yang berisi rebung, telur, dan daging ayam atau udang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lumpia semarang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :