Roti Maryam (canai).
Sedang mencari ide resep roti maryam (canai) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti maryam (canai) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti maryam (canai), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan roti maryam (canai) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan roti maryam (canai) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Roti Maryam (canai) menggunakan 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Roti Maryam (canai):
- Ambil 400 gr tepung terigu cakra.
- Siapkan 100 gr margarin cair (5 sdm untuk adonan).
- Gunakan 80 ml minyak goreng (3 sdm untuk adonan).
- Ambil 200-250 ml susu cair/ me : air.
- Ambil 1/2 sdm garam.
- Gunakan 1 sdm gula pasir.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Soto ayam bumbu instan indofood yang Lezat Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Roti Maryam (canai):
- Campurkan semua bahan, tambahkan 5 sdm margarin cair..., Selebihnya untuk olesan. 3 sdm minyak goreng, selebihnya untuk rendaman adonan, Tambahkan air aduk merata hingga kalis..
- Diamkan adonan selama 15-20 menit dan ditutup... Nanti adonanya jadi lebih rileks....
- Bagi adonan, saya bikinnya kecil2 menjadi 20 bh dengan uk 40 gr... Masukkan dalam minyak goreng... Diamkan selama 2 jam. Tutup rapat..
- Gilas adonan hingga tipis, oles dengan sisa margarin tadi... Iris tidak putus dengan pisau dan di gulung.
- Bentuj seperti huruf s dan disusun seperti konde..
- Panaskan teflon oles dengan margarin, lalu ambil 1 adonan, pipihkan dan panggang rotinya dengan api sedang cenderung kecil, dan ditekan2, balik, masak secara merata... Rotinya jadi berlapis... Saya cukup dengan taburi dengan gula pasir.. Rasanya gurih dan manis....
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat roti maryam (canai) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :