Roti Canai / Roti maryam.
Lagi mencari ide resep roti canai / roti maryam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti canai / roti maryam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti canai / roti maryam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan roti canai / roti maryam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan roti canai / roti maryam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Roti Canai / Roti maryam memakai 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Roti Canai / Roti maryam:
- Gunakan 500 gr terigu protein sedang.
- Sediakan 2 butir kuning telur.
- Siapkan 50 gr minyak samin.
- Sediakan 60 margarine.
- Sediakan 2 sdm penuh minyak goreng.
- Gunakan 250 ml air hangat.
- Ambil 1 sdt garam.
- Ambil 2 sdm gula pasir.
- Sediakan Olesan.
- Sediakan Margaring + minyak samin cairkan.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Tumis Tahu Sayuran Cabe Hijau yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Roti Canai / Roti maryam:
- Campurkan tepung, kuning telur, gula, garam, minyak samin, margarin, jg minyak sayur sambil masukkan air mix hingga rata.
- Uleni sbntr hingga kalis Bagi adonan menjadi 10 bgn, bulatkan olesi dgn minyak, diamkan kurleb 1 jam.
- Ambil 1 adonan lalu gilas hingga tipis melebar, olesi dng margarine/ minyak samin, yg sdh d cairkan lalu gulung dan tarik memanjang bentuk seperti konde berlawanan arah (Note : untuk hasil lebih berlayer adonan di iris panjang-panjang baru digulung.
- Setelah digulung seperti konde, satukan dengan cara ditimpuk Lakukan sampai adonan hbs, diamkan kembali kurleb 15-20 menit.
- Ini penampakan Adonan yang diiris dulu sebelum digulung,,(pas lagi ngiris keasyikan jadi gak ke poto stepnya🤧) lebih berlayer,,yah namanya nambah kerjaan😂 dan jika pke cara ini gulung nya cukup satu Arah aja gak usah berlawanan. 😉.
- Panaskan teplon, panggang roti mariam dng cara di pipihkan terlebih dahulu,sambil di bolak balik.
- Setelah matang roti mariam siap d sajikan,,yummy😍.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan roti canai / roti maryam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :