Roti Canai / Roti Maryam.
Anda sedang mencari inspirasi resep roti canai / roti maryam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti canai / roti maryam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti canai / roti maryam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan roti canai / roti maryam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat roti canai / roti maryam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Roti Canai / Roti Maryam menggunakan 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Roti Canai / Roti Maryam:
- Siapkan 260 gr tepung terigu pro sedang.
- Sediakan 10 gr susu bubuk.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Ambil 4 sdm minyak sayur.
- Gunakan 100 ml air.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan secukupnya mentega untuk olesan (sy margarin).
- Ambil secukupnya minyak untuk rendaman.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Kue apem tape ketan hitam yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Roti Canai / Roti Maryam:
- Siapkan wadah, masukkan tepung terigu susu bubuk garam minyak sayur telur dan air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata ulen sampai kalis. Setelah itu, bagi adonan menjadi 8 buah @54 g.
- Bulat2kan rendam dengan minyak sayur selama 1 jam atau lebih. Setelah satu jam, ambil satu buah adonan lalu dilebarkan dengan rolling pin atau cukup dengan jari2 tangan saja. Lalu oles dengan mentega secukupnya,.
- Iris2 dg pisau, jangan sampai putus ya, lalu gulung memanjang, kemudian gulung lagi bagian ujungnya berlawanan arah..
- Lalu tumpuk menyerupai konde.
- Diamkan 10 menit, pipihkan dgn telapak tangan. Panaskan teflon beri sedikit margarin panggang roti sampai bagian bawah coklat lalu balik panggang lagi sampai kecoklatan.
- Angkat dan sajikan dengan topping sesuai selera. Kalau saya dimakan bareng es krim nikmat bgtt 😚🤤.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan roti canai / roti maryam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :