Kue Mangkok Mekar / Apem Tepung Beras.
Lagi mencari ide resep kue mangkok mekar / apem tepung beras yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue mangkok mekar / apem tepung beras yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue mangkok mekar / apem tepung beras, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue mangkok mekar / apem tepung beras yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue mangkok mekar / apem tepung beras sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kue Mangkok Mekar / Apem Tepung Beras memakai 8 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue Mangkok Mekar / Apem Tepung Beras:
- Siapkan 150 gr Gula pasir.
- Gunakan 250 ml Air.
- Gunakan 150 gr Tepung beras.
- Ambil 35 gr Tepung terigu protein sedang.
- Gunakan 100 gr Tape singkong, haluskan.
- Sediakan 1 sdt Ragi instan.
- Gunakan 1 sdt Baking powder.
- Gunakan Secukupnya Pewarna makanan.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Telur gabus keju yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Kue Mangkok Mekar / Apem Tepung Beras:
- Rebus air dan gula, aduk hingga larut, tidak perlu sampai mendidih..
- Campurkan tape, tepung beras dan tepung terigu..
- Tuang air gula selagi masih hangat, aduk sampai tidak bergerindil..
- Tambahkan ragi instan, aduk. Diamkan selama 30 menit. Tutup dengan serbet. Adonan akan berbuih dan mengembang..
- Tambahkan baking powder, aduk hingga buih hilang.
- Panaskan kukusan dengan cup cetakan di dalamnya. Cetakan jangan dioles minyak..
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian. Beri pewarna sesuai selera..
- Tuang adonan ke dalam cetakan. Kukus hingga 20 menit..
- Siap disajikan..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue mangkok mekar / apem tepung beras yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :