Nastar kekinian. Nastar kekinian satu ini memiliki bentuk yang cukup unik dan tentunya sangat menarik. Ilustrasi nastar. (Photo by shirleysavitri on Pixabay) Bola.com, Jakarta - Hari Raya Idulfitri sudah ada di depan mata. Namun seiring berkembangnya zaman, kini nastar dibuat dengan berbagai macam rasa dan bentuk.
Berbagai macam makanan kekinian saat ini kerap kali ditaburi teh hijau olahan yang membuat cita rasanya menjadi lebih nikmat.
Nah, bahan ini juga cocok untuk dijadikan variasi kue nastar.
Kue nastar kekinian ini bernama Black Nastar.
Anda sedang mencari ide resep nastar kekinian yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nastar kekinian yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Nastar kekinian satu ini memiliki bentuk yang cukup unik dan tentunya sangat menarik. Ilustrasi nastar. (Photo by shirleysavitri on Pixabay) Bola.com, Jakarta - Hari Raya Idulfitri sudah ada di depan mata. Namun seiring berkembangnya zaman, kini nastar dibuat dengan berbagai macam rasa dan bentuk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar kekinian, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nastar kekinian yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nastar kekinian sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nastar kekinian menggunakan 21 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nastar kekinian:
- Gunakan Bahan A.
- Gunakan 500 gr Tepung Pro Rendah (Tepung Kunci).
- Gunakan 70 gr Maizena.
- Siapkan 40 gr Susu Bubuk.
- Siapkan Bahan B.
- Sediakan 110 gr Gula Halus.
- Gunakan 400 gr Margarine (saya pakai Blue Band Cake & Cookie).
- Siapkan 2 btr Kuning Telur.
- Siapkan Bahan Oles.
- Sediakan 3 btr Kuning Telur.
- Ambil 3 sdm Minyak Goreng.
- Sediakan 1 1/2 sdm SKM.
- Gunakan 7 tetes pewarna makanan kuning (boleh pakai boleh tidak).
- Ambil Bahan isi.
- Siapkan ± 200 gr Selai Nanas.
- Siapkan Secukupnya Cengkeh (boleh pakai boleh tidak).
- Ambil Bahan selai nanas.
- Sediakan 3 buah nanas (blender atau parut, kalau saya lebih suka diparut).
- Ambil 100 gr Gula (sesuai selera).
- Siapkan 2 batang Kayu manis ukuran besar.
- Siapkan 5-10 Cengkeh.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Oatmeal Banana Cookies (2 Rasa) yang Sempurna Tips Anti Gagal
Warna hitamnya berasal dari cokelat bubuk pekat yang ditambahkan ke dalam adonan. Kue black nastar pertama kali diperkenalkan oleh Sahak Pribadi. Selain cokelat, warna kehitaman dari black nastar juga bisa diperoleh dari tepung beras hitam. Kue nastar yang lembut chewy kini tidak hanya diisi dengan selai nanas.
Cara membuat Nastar kekinian:
- Campurkan semua bahan A sampai merata. Lalu sisihkan..
- Campurkan gula dan margarin, kemudian mixer dengan kecepatan rendah selama 2 menit. Setelah tercampur rata, masukkan telur..
- Kemudian, tambahkan bahan A ke bahan B secara bertahap sambil diayak dengan saringan. (fungsinya agar tercampur dengan baik dan tidak menggumpal)..
- Uleni sampai kalis, hingga adonan mudah dibentuk, kemudian tambahkan isi selai nanas..
- Untuk adonan selai nanas saya pakai 2 gr dan bahan adonan kue 8 gr..
- Jika ingin membentuk kue nastar bentuk seperti ini, sisihkan adonan ± 30-50gr untuk diberi pewarna hijau..
- Setelah kue nastar dibentuk, panaskan oven di suhu 200° selama 10 menit. Kemudian panggang nastar dengan suhu 160° selama 10 menit menggunakan api bawah. Lalu, dipanggang lagi dengan suhu yang sama menggunakan api atas bawah selama 20-25 menit..
- Lalu angkat, beri bahan olesan. Karena saya pakai pewarna maka saya cukup mengoleskan dengan 1x olesan. Jika tidak pakai pewarna maka bisa dioles 2-3 kali olesan ya. Kemudian panggang lagi dengan suhu 160° selama 10 menit..
- Supaya tidak bosan dengan bentuk yg bulat maka saya bentuk kebeberapa model simpel tapi menarik. Selamat mencoba 😘.
Beberapa kreasi nastar kekinian bertema Lebaran sengaja menambahkan buah manis kurma. Namun, jika suhunya sangat terlalu tinggi, kemungkinan nastar akan mudah retak dan bahkan menjadi gosong. Dan berikut adalah beberpa contoh atau cara untuk membuat kue nastar dan langkah-langkahnya. Perayaan Natal akan semakin meriah kalau kita buat kue nastar dengan aneka bentuk unik yang kekinian. KOMPAS.com - Nastar keju menjadi salah satu kue kering yang banyak disajikan menjelang Hari Raya Idul Fitri.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nastar kekinian yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :