Tumis Tempe Cumi Asin. Tumis tempe cumi asin Mirna BenyWidodo. Lihat juga resep Tumis cumi asin tempe enak lainnya. Tumis cumi asin dan tempe ini sangat sedap untuk disantap bersama segunung nasi putih hangat.
Kombinasi cumi asin dalam nasi bakar pedas juga tak kalah nikmat.
Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas geprek dan cabai sampai harum.
Masukan tomat, daun salam dan cumi asin, tambahkan gula dan sedikit garam, aduk rata.
Lagi mencari ide resep tumis tempe cumi asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis tempe cumi asin yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Tumis tempe cumi asin Mirna BenyWidodo. Lihat juga resep Tumis cumi asin tempe enak lainnya. Tumis cumi asin dan tempe ini sangat sedap untuk disantap bersama segunung nasi putih hangat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis tempe cumi asin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tumis tempe cumi asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis tempe cumi asin yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis Tempe Cumi Asin menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tumis Tempe Cumi Asin:
- Siapkan 15 ekor baby cumi asin.
- Ambil 1 papan tempe.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Ambil Seruas jari, jahe digeprek.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 3 buah cabe hijau besar.
- Ambil sesuai selera Cabai rawit, banyaknya.
- Sediakan Kurleb 1 sachet kecap manis.
- Sediakan Secukupnya garam, penyedap rasa dan lada bubuk.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Sayur asem segeerrrr yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Siap digunakan sebagai isian nasi bakar. Tunggu sampai bumbu harum baru masukkan cumi asin, aduk rata. Tumis hingga bumbu meresap, koreski rasa. Jangan lupa sajikan bersama nasi hangat yaaa.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Tempe Cumi Asin:
- Potong baby cumi menjadi beberapa bagian, buang isi perutnya. Rendam beberapa menit dengan air hangat. Bilas dengan air bersih. Tiriskan..
- Tempe dipotong dadu/ korek, lalu goreng hingga setengah kering. sisihkan.
- Iris duo bawang dan cabe hijau. Utk cabe rawit boleh utuhan. Tumis hingga harum, masukkan jahe, salam kemudian masukkan baby cumi. Diamkan sesaat. Baru tambahkan tempe lalu bubuhkan garam, penyedap, lada bubuk dan kecap. Aduk hingga rata..
- Koreksi rasa • Siap dihidangkan.
Entah kenapa saya tidak pernah menyukai pare pada saat pertama kali saya membeli siomay Bandung. Pare adalah sebuah bahan makanan yang rasanya pahit sehingga saya berjanji tidak ingin melihatnya lagi. Suatu kali, salah seorang kerabat saya menyajikan tumis pare cumi asin yang notabene menggunakan pare yang tidak saya sukai. Jika menggunakan cumi asin yang kering, rendam dulu sampai lunak sebelum dimasak. Dengan cekungan yang cukup dalam, anda bisa masak cumi asin tanpa takut tumpah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tumis Tempe Cumi Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :