Kue apem tepung beras.
Lagi mencari ide resep kue apem tepung beras yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue apem tepung beras yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue apem tepung beras, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue apem tepung beras enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue apem tepung beras yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue apem tepung beras menggunakan 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue apem tepung beras:
- Gunakan 200 gr gula pasir.
- Gunakan 400 ml air.
- Gunakan 250 tepung beras.
- Sediakan 80 gr tepung terigu.
- Siapkan 5 gr fermipan.
- Siapkan 2,5 gr baking powder double acting /5 gr bp single acting.
- Sediakan 7 tetes pewarna makanan.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep 202. Pastel Isi Bihun yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Cara membuat Kue apem tepung beras:
- Panaskan air dan gula hingga gula larut, matikan api biarkan hingga hangat kuku..
- Pada wadah lain masukan tepung beras, terigu, dan fermipan aduk rata. Masukan larutan gula yang telah hangat aduk2 hingga tidak ada yg bergerinjil..
- Tutup dengan kain bersih biarkan selama 30 menit..
- Siapkan loyang olesi dengan minyak tipis sisihkan. Panaskan kukusan dan tutup panci bungkus dengan kain bersih..
- Setelah 30 menit adonan mengembang dan berbuih kemudian wisk adonan hingga buihnya menghilang lalu masukan baking powder aduk rata. Tambahkan pewarna makanan aduk rata kembali..
- Masukan kedalam loyang (resep asli ukuran 20, sy 22) lalu masukan ke dalam kukusan yang telah panas kukus selama 25 menit menggunakan api sedang..
- Setelah matang dinginkan baru keluarkan dari loyang, potong jika sudah benar2 dingin biar ga ambyar. Hasilnya mekar banget ya, setelah di balik juga ga kempes..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue apem tepung beras yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :