Kue kacang jadul. Alasi tray dengan baking paper, taruh kue di tray, oles dengan bahan B. Kuker jadul nggk pakai margarin,mentega tapi pakai minyak goreng aja. Selamat merecook. #AkuAsin #AkuManis #KampoengRamadan #MeolahCaruan_Jaja #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo.
Agar momen lebaran tahun ini juga berkesan seperti tahun-tahun sebelumnya, Mama bisa loh membuat sendiri kue kacang di rumah.
Bikin kue kacang lagiii. 🥜🥜 Kali ini pakai resep mamah ya,, takaran aslinya pakai gelas.
Rasa kacangnya lbh berasa dr peanut butter cookies sebelumnya.
Sedang mencari ide resep kue kacang jadul yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue kacang jadul yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Alasi tray dengan baking paper, taruh kue di tray, oles dengan bahan B. Kuker jadul nggk pakai margarin,mentega tapi pakai minyak goreng aja. Selamat merecook. #AkuAsin #AkuManis #KampoengRamadan #MeolahCaruan_Jaja #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue kacang jadul, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue kacang jadul enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue kacang jadul yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue kacang jadul menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue kacang jadul:
- Gunakan Bahan A.
- Siapkan 250 gr kacang tanah sangrai halus (me: manna lagi).
- Gunakan 250 gr terigu pro sedang (me: segitiga biru).
- Ambil 160 gr gula halus.
- Gunakan 175 ml minyak sayur (me: olive oil).
- Gunakan 1 sdm mentega (me: orchid cream butter).
- Gunakan Bahan B (olesan).
- Ambil 1 kuning telur (me: telur kampung).
- Siapkan 1 sdt minyak (me: olive oil).
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Sup putih telur daun kelor yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Versi jadul ini Moms ga pake selai kacang, cuma pakai kacang tanah oven / sangrai yg diblender halus + dulu mamah. Sangrai kacang tanah, lalu kupas kulitnya menggunakan nampan. Berbagai resep kue kacang ini bisa Bunda coba jika ingin camilan yang renyah dengan perpaduan rasa gurih dan manis. Kue kacang merupakan salah satu camilan terkenal dan dapat ditemukan di berbagai daerah di Indonesia.
Cara membuat Kue kacang jadul:
- Campurkan terigu, kacang, & gula halus. Aduk dulu hingga rata. Masukkan mentega, aduk lagi. Masukkan minyak sedikit2 sambil diaduk hingga tekstur adonannya bisa dibentuk. Aduk menggunakan spatula..
- Pindahkan adonan ke baking paper, tutup lagi dengan baking paper, lalu gilas dengan ketebalan kurleb 1 cm. Masukkan kulkas supaya teksturnya agak keras, 1 jam..
- Jika sudah keras, keluarkan dr kulkas lalu cetak dengan ring cutter. Sisa adonan bisa dikumpulkan lalu digilas ulang & dicetak lg..
- Panaskan oven di suhu 135°C. Alasi tray dengan baking paper, taruh kue di tray, oles dengan bahan B. Kalau mau lebih mengkilap, oles 2x. Panggang di oven dengan suhu 135°C, api atas bawah, kipas menyala, selama 20 min..
- Setelah matang, tunggu 5-10 min baru dipindah ke cooling rack. Setelah dingin pindahkan ke toples..
Pasalnya, cara atau resep membuat kue kacang tergolong. Buat kamu yang sedang kangen dengan kue kacang jadul, kamu bisa mengikuti resep berikut. Cara mengupas kacangnya juga masih tradisional dengan menggunakan nampan. Susu Bubu. hai semuanya apa kabar semoga sehat selalu dan di mudahkan rejekinya aminn 🤲🤲 nah kalo ini saya mau membuat kue kacang jadul yang bikinya mudah bahanya juga. Minyak goreng saya tambah juga, disesuaikan sesuai petunjuk.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue kacang jadul yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :