Lumpia semarang ala bandung. Sebelum covid kami suka sekali jajan lumpia basah ini. Tapi sejak covid jadi bikin sendiri aja dirumah. Kalo lumpia Semarang pakai rebung, kalo lumpia Bandung pake bengkoang dan toge.
Walaupun tidak seramai dulu, rasanya tidak pernah berubah. Menu andalannya adalah lumpia, basah dan kering. Nasi Langgi yang saya pesan adalah menu favorit juga, semacam nasi rames.
Sedang mencari inspirasi resep lumpia semarang ala bandung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia semarang ala bandung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sebelum covid kami suka sekali jajan lumpia basah ini. Tapi sejak covid jadi bikin sendiri aja dirumah. Kalo lumpia Semarang pakai rebung, kalo lumpia Bandung pake bengkoang dan toge.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia semarang ala bandung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lumpia semarang ala bandung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lumpia semarang ala bandung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lumpia semarang ala bandung menggunakan 13 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lumpia semarang ala bandung:
- Gunakan 250 gr rebung.
- Gunakan 1/2 wortel, potong korek.
- Ambil 100 gr tauge.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Ambil 2 siung bawang merah.
- Sediakan 2 sdm gula merah.
- Ambil secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Lada.
- Sediakan secukupnya Tepung maizena.
- Sediakan secukupnya Minyak goreng.
- Gunakan 2 butir telur.
- Sediakan Daun bawang secukupnya, potong-potong.
- Sediakan Kulit lumpia.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Nasi Kebuli Ayam Masak Mejikom Enakkkkk yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
ID - Sajian lumpia basah Bandung memang dikenal akan cita rasanya yang sangat lezat. Sejarah dan Resep Tahu Cabe Garam, Camilan Sedap Tinggi Protein. COM - Lumpia merupakan kuliner dan oleh-oleh yang paling legendaris dan khas di Semarang. Olahan Lumpia merupakan kuliner yang memadukan cita rasa Tionghoa dan Jawa.
Langkah-langkah membuat Lumpia semarang ala bandung:
- Cuci rebung lalu potong korek. Rebus beberapa kali untuk menghilangkan baunya. Tiriskan..
- Rebus rebung dengan 1 gelas air dan gula merah selama 20 menit atau sampai air menyusut. Tiriskan, sisihkan air sisa rebusan..
- Panaskan air sisa rebusan rebung dan tambahkan tepung maizena secukupnya hingga mengental untuk perekat lumpia. Matikan api dan sisihkan..
- Haluskan bawang merah dan bawang putih..
- Tumis bumbu halus..
- Masukkan telur, buat orak-arik..
- Masukkan rebung, wortel, tauge, daun bawang. Masukkan garam dan lada. Campur semua bahan dan masak sampai matang/layu. Koreksi rasa jika diperlukan..
- Siapkan kulit lumpia. Lumuri dengan perekat. Masukkan 2 sdm isi lumpia, gulung. Tambahkan perekat jika diperlukan..
- Lumpia bisa langsung dimakan, atau digoreng dulu, atau disimpan di freezer..
Bagi para traveler yang tengah berlibur di Semarang dan ingin berburu oleh-oleh Lumpia enak, bisa coba untuk berkunjung ke beberapa toko ini. Jadi, saat berkunjung ke kota Pelajar ini jangan sampai lewatkan untuk mengunjungi toko terdekat dari tempatmu ya! Atau buat kamu yang ingin mencicipi lumpia ala rumahan, boleh juga. Cari produk Minuman Kemasan Lainnya lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lumpia semarang ala bandung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :