Sayur Asam Labu siam. Sayur Asem Manisa+Daun Ubi enak lainnya. Kemudian cuci di air yang mengalir. Panaskan minyak sayur, tumiskan bawang putih, dan bawang merah sampai harum, masukan irisan cabe merah dan cabe rawit.

Bicara mengenai sayur, salah satu sayur yang bisa kamu konsumsi. Diet rendah purin, salah satunya dengan mengonsumsi labu siam, diharapkan bisa menurunkan kadar asam urat dalam darah dan melancarkan sekresi asam urat. Syaratnya, labu siam dimasak dengan cara direbus atau dikukus.

Sedang mencari inspirasi resep sayur asam labu siam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asam labu siam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Sayur Asem Manisa+Daun Ubi enak lainnya. Kemudian cuci di air yang mengalir. Panaskan minyak sayur, tumiskan bawang putih, dan bawang merah sampai harum, masukan irisan cabe merah dan cabe rawit.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asam labu siam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur asam labu siam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur asam labu siam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Asam Labu siam memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Asam Labu siam:

1. Ambil 1 buah labu siam potong2.
2. Ambil 1/4 Daun kol.
3. Sediakan 3 buah ubi ketela.
4. Sediakan 2 buah tomat.
5. Sediakan Bumbu halus.
6. Gunakan 11 siung bawang merah.
7. Sediakan 5 siung bawang putih.
8. Siapkan 5 biji kemiri.
9. Sediakan 1/2 sdt Asam jawa.
10. Gunakan 2 sdm garam.
11. Ambil 1 sdm gula pasir.
12. Sediakan secukupnya air.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Mpasi 9 Bulan - Macaroni Schotel yang Enak Tips Anti Gagal

Namun efek penyembuhan labu siam terhadap penyakit asam urat secara langsung belum diketahui dan masih perlu diteliti lebih lanjut. Biasanya, labu siam akan dimasak jadi sayur lodeh atau ditumis. Padahal, kamu bisa mengkreasikan sayuran ini menjadi lontong sayur yang menggugah selera. Langsung saja, berikut ini adalah resep lontong sayur labu siam yang nikmat untuk sarapan dan praktis untuk dimasak di pagi hari.

Langkah-langkah membuat Sayur Asam Labu siam:

1. Haluskan bumbu bawang merah, putih, beserta kemiri (kalau saya diulek biar lebih terasa).
2. Didihkan air masukkn labu siam, ketela, beserta tomat, asam jawa dan bumbu halus tunggu hingga empuk.
3. Masukkan kol, tunggu sekitar 5 menit tambahkan gula n garam.
4. Cicipi n koreksi rasa jika dirasa ada yg kurang bisa tambah garam n gula.
5. Angkat n sajikan.

Labu siam sering sekali dijadikan sayur. Tapi, sebenarnya labu bukan termasuk sayuran, melainkan buah. Daging labu siam memiliki tekstur yang keras. Tapi, jika sudah direbus, teksturnya akan berubah menjadi lembut. Soal rasa, labu siam cenderung tawar sehingga cocok dijadikan sajian gurih atau manis.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur asam labu siam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :