Roti Maryam.

Lagi mencari ide resep roti maryam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti maryam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti maryam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan roti maryam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah roti maryam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Roti Maryam menggunakan 7 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Roti Maryam:

1. Sediakan 500 gr terigu.
2. Siapkan 1 butir telur.
3. Sediakan 200 ml susu cair.
4. Siapkan 100 ml minyak goreng.
5. Sediakan 1/2 sdt garam.
6. Siapkan secukupnya margarin (untuk olesan).
7. Sediakan secukupnya minyak goreng (untuk merendam adonan).

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Pesmol Ikan Kembung (Pemula Pasti Berhasil) yang Enak Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Roti Maryam:

1. Siapkan baskom besar, campurkan terigu, telur, susu cair, minyak goreng dan garam, aduk sampai rata. Kalau adonan masih terasa kering, tambahkan air dan minyak sedikit-sedikit sampai bisa tergumpal semua. Aduk terus pakai tangan, sampai adonan kalis..
2. Bagi adonan menjadi beberapa bagian kecil. Aku buat jadi 13 buah. Bentuk adonan menjadi bulat-bulat..
3. Rendam adonan dalam minyak goreng sampai seluruh permukaan adonan tenggelam. Diamkan paling sedikit 1 jam, paling lama 6 jam. Lebih lama, hasilnya adonan akan lebih elastis..
4. Siapkan alas datar, ambil satu adonan. Pipihkan adonan setipis mungkin, sampai terlihat transparan. Jangan sampai sobek ya. Pelan2 aja. Kalau aku masih ditekan2 aja pakai telapak tangan, dari tengah, baru ke bagian pinggirnya. (Belum bisa seperti abang2 martabak telor pro gitu soalnya, yg dilempar2 langsung tipis. Hehe).
5. Oles seluruh permukaan adonan dengan margarin sampai rata..
6. Gulung adonan sampai bentuknya memanjang. Boleh agak ditarik lagi agar lebih panjang..
7. Gulung tiap ujung adonan memutar menyerupai bentuk konde. Sampai berbentuk seperti huruf S. Lalu tumpuk gulungan kondenya..
8. Lakukan step by step di atas pada semua adonan..
9. Panaskan teflon pan, beri sedikit margarin. Pipihkan adonan. Masak di atas teflon sampai berwarna kecoklatan di kedua sisi roti..
10. Roti maryam siap disajikan. Tekstur luarnya renyah, dan layer dalamnya lembut kenyal..
11. Kalo mau jadi stok frozen food juga bisa ya. Bungkus aja roti maryamnya pake plastik wrap. Baru kalo mau dimakan, panaskan di teflon pake sedikit margarin. Selamat mencoba ya!.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan roti maryam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :