Baso aci isian telur dng kuah ceker pedas. Baso aci isian telur dng kuah ceker pedas Tressia Dpreja.. Siapkan mangkok yg d isi baso cilok lalu siram dng kuah yg sdh mndidih. Taburi irisan daun bawang, seledri dan bawang goreng.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari baso aci isian telur dng kuah ceker pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Baso Aci Simpel Pedas 🍲 enak lainnya. Resep Baso Aci Tulang Rangu Khas Garut Kenyal Enak Lengkap Kuah Pedas Sederhana Spesial Asli.
Sedang mencari ide resep baso aci isian telur dng kuah ceker pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal baso aci isian telur dng kuah ceker pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Baso aci isian telur dng kuah ceker pedas Tressia Dpreja.. Siapkan mangkok yg d isi baso cilok lalu siram dng kuah yg sdh mndidih. Taburi irisan daun bawang, seledri dan bawang goreng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baso aci isian telur dng kuah ceker pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan baso aci isian telur dng kuah ceker pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan baso aci isian telur dng kuah ceker pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Baso aci isian telur dng kuah ceker pedas memakai 22 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Baso aci isian telur dng kuah ceker pedas:
- Sediakan #bahan baso aci#.
- Ambil 30 sdm aci/tepung tapioka/sagu tani.
- Gunakan 15 sdm tepung terigu segitiga biru.
- Gunakan 1 batang daun bawang besar iris halus.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
- Sediakan Garam dan penyedap rasa secukup nya.
- Siapkan 150 ml Air.
- Gunakan 1 telur.
- Gunakan #bahan kuah baso aci#.
- Siapkan 1500 ml air.
- Sediakan 10 buah rawit setan (kalo suka pedas yaa kalo gk bsa d kurangi).
- Sediakan 6 potong ceker ayam.
- Siapkan 3 bawang merah.
- Siapkan 2 bawang putih.
- Siapkan Seujung kuku Kencur (bole skip).
- Gunakan 1/2 sdt merica.
- Ambil Gula, garam, penyedap rasa secukup nya.
- Siapkan 1 batang daun bawang besar dan 1 batang seledri iris tipis.
- Siapkan Bawang goreng secukup nya.
- Gunakan Pilus untuk toping.
- Gunakan Jeruk nipis/kalamansi untuk yg suka asem seger (me skip).
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep "Bakpau ekonomis"👍😘❤️ yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Jajanan Garut memang sangat banyak dan lezat, contohnya saja adalah jajanan kaki lima seperti potongan sosis, keju, atau sayuran sebagai variasinya. Baso Aci kuah banyak variannya baik itu isi maupun topping, seperti resep baso aci tulang rangu, baso aci isi ayam, baso aci urat, tulang sapi, tulang. Kuah mie instan saja jika ditambah perasan jeruk limau juga pasti lezat apalagi kuah baso aci. Semua makanan berkuah jika diberi perasan jeruk limau rasanya jadi makanan enak.
Langkah-langkah membuat Baso aci isian telur dng kuah ceker pedas:
- #Isian baso cilok# Dadar telur lalu sisihkan.
- #Cara membuat baso cilok# Campur tepung terigu, bumbu halus, irisan daun bawang, garam dan Royco. Tuang air mendidih sedikit demi sedikit. Tambahkan Aci, aduk perlahan sampai Kalis. Jika kurang air, tambahkan sedikit saja. Jika sudah pas, hentikan pemberian air..
- Tambahkan sedikit minyak goreng ke adonan untuk mempermudah mmbentuk adonan bulat. Ambil sedikit adonan, pipihkan isi dng potongn kecil telur goreng, bentuk bulat sebesar kelereng. Lanjutkan sampai adonan habis..
- Didihkan air, beri sedikit minyak goreng. Masukkan bulatan cilok ke dalam air yang sudah mendidih. Biarkan mengapung, tunggu sebentar, agar matangnya merata. Lalu angkat. Sisihkan..
- #cara membuat kuah baso cilok# Giling cabe kasar lalu goreng dng minyak goreng bekas goreng ikan/ayam. Beri sedikit air masak hingga matang. Lalu angkat pisahkn cabe bserta biji ny,sisihkan. Sisakn Minyak bekas menggoreng cabe d kuali untuk menumis bawang agar kuah kelihatan bening, (Tapi kalo mau langsung tumis bawang jg tdk apa tp kuah tdk bening krn bnyk ampas kulit dan biji cabe.).
- Setelah cabe d angkat dan d sisihkan. Tumis bawang putih bawang merah dengan minyak bekas goreng cabe td. Aduk sampai harum..
- Masukan 1500ml air. Didihkan lalu masukan ceker. Tambahkan garam, gula dan penyedap secukupnya. Tutup 15-20 menit hingga ceker mateng, tes rasa lalu matikan..
- Siapkan mangkok yg d isi baso cilok lalu siram dng kuah yg sdh mndidih..
- Taburi irisan daun bawang, seledri dan bawang goreng.
- Beri toping pilus, peras sedikit jeruk nipis/kalamansi.
- Siap di nikmati.
Pasti sangat nikmat jika semangkuk kuah gurih disantap bersamaan dengan baso aci yang kenyal dan perasan jeruk limau yang segar dalam keadaan hangat-hangat pada saat hujan. Menu lain yang disediakan di outlet Baso Aci Akang adalah cilok bumbu kacang. Menu ini disajikan dengan isian ayam cincang dan tulang rangu; cimoy (lumpia goreng isi aci) dengan kuah pedas Korea. Lihat juga resep Bakso Aci mercon kuah enak lainnya. Supaya mendapat rasa pedas cabai bubuk yang kaya rasa, aku memilih Jawara Cabai Tabur Bawang Goreng, cabai kering bubuk dengan tambahan bawang goreng yang bikin kuah baso aci makin mantap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat baso aci isian telur dng kuah ceker pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :