Ayam Goreng Tepung ala Kakek Sanders 😂 (Fried Chicken). Makanan ayam goreng tepung ala kakek sanders 😂 (fried chicken) ini cocok untuk momen-momen spesial. Lihat juga resep Chicken goreng special enak lainnya.
Anda sedang mencari ide resep ayam goreng tepung ala kakek sanders 😂 (fried chicken) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tepung ala kakek sanders 😂 (fried chicken) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Makanan ayam goreng tepung ala kakek sanders 😂 (fried chicken) ini cocok untuk momen-momen spesial. Lihat juga resep Chicken goreng special enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung ala kakek sanders 😂 (fried chicken), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng tepung ala kakek sanders 😂 (fried chicken) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng tepung ala kakek sanders 😂 (fried chicken) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Tepung ala Kakek Sanders 😂 (Fried Chicken) menggunakan 6 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Tepung ala Kakek Sanders 😂 (Fried Chicken):
- Siapkan 4 potong Ayam.
- Sediakan 1 bungkus Bumbu marinasi ayam (saya pakai Sasa Larasa).
- Siapkan 1 bungkus Tepung serbaguna (saya pakai Sajiku Golden Crispy).
- Siapkan secukupnya Lada putih bubuk.
- Ambil secukupnya Air dingin.
- Ambil secukupnya Minyak goreng.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Stik Bawang yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Tepung ala Kakek Sanders 😂 (Fried Chicken):
- Cuci bersih ayam dan buang lemak lemak nya,kerat kerat sedikit agar bumbu dapat meresap, lalu tiriskan..
- Marinasi lah ayam dengan menggunakan bumbu lumur ayam special (sisakan kira2 1 sdm bumbu untuk nanti menggoreng), remas remas, diamkan dikulkas selama kurang lebih 2 jam agar bumbu meresap..
- Buat adonan bumbu basah, yaitu campuran 5 sdm tepung serbaguna, lada putih bubuk secukupnya, dan 1 sdm bumbu lumur ayam special, tambahkan air dingin secukupnya, adonan bumbu basah jangan terlalu kental. Lalu siapkan tepung bumbu kering di wadah terpisah..
- Ambil satu potong ayam lalu gulingkan di tepung kering, lalu celupkan ke adonan tepung basah sebentar, lalu masukan lagi potongan ayam ke tepung kering, remas remas (cubit cubit) hingga tepung luar ayam keriting. Cubit/remas kira2 10 kali. Setelah itu, ketuk-ketuk ayam ke wadah tepung, agar tepung yg tidak begitu menempel tidak begitu mengotori minyak ketika proses menggoreng.(btw next time mungkin sy cukup sekali aja gulingkan ayam ke tepung kering, jadi.. ke tepung basah dulu baru ke tepung kering, soalnya hasil ayam yang ini menurut aku tepung nya ketebelan 😂).
- Panaskan minyak goreng (banyaknya minyak yaitu hingga dapat merendam ayam ketika digoreng). Jika minyak telah benar-benar panas, masukkan potongan ayam, goreng dengan api kecil agar tidak cripy diluar tapi mentah di dalam. Jika salah satu sisi sudah matang, balik ayamnya, lalu matangkan sisi lainnya, lalu angkat dan tiriskan..
- Jadi dehhh... ayam goreng nya... 😄.
- Penampakan bagian paha atas 😍 gimana? Udah kitiingss belom tepung nya? 😀.
- Tips: -jangan lupa harus digoreng diapi yang kecil agar bagian dalam ayamnya matang. -untuk bagian paha, digoreng lebih lama, karena lebih lama prosesnya untuk mematangkan bagian dalam paha ayam, jika dibandingkan dengan bagian yang lain..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Tepung ala Kakek Sanders 😂 (Fried Chicken) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :