Roti Canai/Maryam.

Lagi mencari inspirasi resep roti canai/maryam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti canai/maryam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti canai/maryam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan roti canai/maryam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat roti canai/maryam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Roti Canai/Maryam memakai 8 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Roti Canai/Maryam:

1. Ambil 250 gr tepung terigu.
2. Gunakan 1 btr telur.
3. Ambil 3 sdm margarin, lelehkan.
4. Siapkan 100 ml air hangat.
5. Sediakan 2 sdm susu bubuk (optional).
6. Sediakan 1/2 sdt garam.
7. Gunakan Secukupnya margarin leleh utk olesan.
8. Sediakan Secukupnya minyak makan utk merendam adonan.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep #3 Beef Yakiniku yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Roti Canai/Maryam:

1. Bismillah, siapkan semua bahan. Campur semua bahan roti menjadi satu.
2. Uleni sampai Kalis, jgn takut jk adonan lengket ya. Lumuri tangan sesekali dgn tepung (tp jgn menambahkan tepung) uleni terus sampai adonan kalis.
3. Kalisnya adonan canai tidak sekalis adonan roti ya. Kira² seperti ini sudah cukup.
4. Bagi adonan jadi 12 bagian. Lumuri/rendam adonan dgn minyak goreng (supaya adonan tidak kering) diamkan 1-3 jam (blh semalaman asal di tutup serbet).
5. Setelah di rendam minyak, adonan akan lentur dan Kalis dr pd sebelumnya. Mirip adonan kulit martabak ya.
6. Ambil 1 adonan, pipihkan melebar setipis mungkin..olesi dgn margarin cair.
7. Gulung memanjang, linting berlawanan arah seperti konde...
8. Tumpuk kedua bagian, terakhir pipihkan lagi...
9. Panaskan teflon dengan api kecil saja. Panggang adonan dgn sekali balik dan tekan² supaya matangnya rata. Jika ingin di beri sedikit margarin ketika memanggangnya maka hasilnya akan lebih gurih dan enak.
10. Alhamdulillah jadi deh canai nya, klo mau lebih sedap, kasi toping susu coklat kental manis dan parutkan keju ya Moms....

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Roti Canai/Maryam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :