Tongseng sapi. Find and Compare Great Deals on Hotels and You Can Save Big! Take Advantage of Our Package Deals. You Can Reduce Stress While Saving Time and Money.
Ayo segera buat dan cicipi kenikmatannya. Because the original name of the dishes is Tongseng Sapi. It is a traditional dishes from Central and East Java that really famous.
Sedang mencari inspirasi resep tongseng sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Find and Compare Great Deals on Hotels and You Can Save Big! Take Advantage of Our Package Deals. You Can Reduce Stress While Saving Time and Money.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongseng sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongseng sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng sapi memakai 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongseng sapi:
- Gunakan Daging sapi.
- Gunakan Kubis.
- Siapkan Jagung manis.
- Gunakan Tomat.
- Sediakan Cabe rawit.
- Siapkan Sere geprek.
- Ambil 3 lembar Daun jeruk.
- Sediakan Air secukup nya.
- Sediakan 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan 2 sdm gula pasir (selera).
- Sediakan 1 sdt garam (selera).
- Gunakan selera Kecap manis.
- Ambil Kaldu sapi.
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Ambil 4 butir kemiri.
- Sediakan Jahe.
- Gunakan Kunyit bakar.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Seblak macaroni sosis mrs.chia yang Sempurna Tips Anti Gagal
The recipe Tongseng itself originally using the goat meat. But this time, the recipe that I cook is refer to the recipe Tongseng Sapi (Beef Tongseng) from Central Java. Tongseng biasanya menggunakan daging kambing sebagai bahan utamanya, tetapi penggunaan daging sapi atau ayam juga lezat dalam resep tongseng sapi rumahan. Jika Moms dan Dads tidak menyukai cita rasa pedas atau Si Kecil di rumah tidak suka makanan pedas, maka resep tongseng sapi rumahan bisa jadi pilihan.
Cara membuat Tongseng sapi:
- Rebus daging sapi hingga empuk lalu tiriskan.
- Haluskan bumbu.
- Potong kubis.
- Tumis bumbu halus tambahkan lada bubuk hingga harum dan berubah warna.
- Tambahkan air lalu masukan potongan daging, potongan jagung manis dan cabe utuh. (yang suka pedas bisa ikut dihaluskan).
- Masak hingga matang, dan masukkan garam gula kaldu kecap. Trakhir masuk kan kubis dan tomat, koreksi rasa dan matikan kompor..
- Tongseng sapi siap dihidangkan.
Cara Membuat Tongseng Sapi tanpa Santan. Rebus daging sapi hingga empuk, lalu angkat dan sisihkan air kaldunya. Haluskan bumbu halus, lalu tumis hingga harum. Tambahkan lengkuas, serai, daun jeruk dan daun salam, aduk hingga rata. Masukkan daging sapi yang telah direbus, aduk rata, lalu tambahkan air kaldu sisa rebusan, gula dan garam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :